过年中国人的集体记忆话题作文精选

年，中国最隆重的传统习俗;是中国历史上下五千年留下来的精华。中国年在世界文化中独树一帜，别具特色。那么以下是小编为大家准备了过年中国人的集体记忆话题作文精选范文，欢迎参阅。

过年中国人的集体记忆话题作文篇1

“廿八糍、廿九粿，初一早免起火。”日历进入腊月，过年的气氛越来越浓。人们赶完年集、清理完屋里屋外的蛛丝烟尘，家家户户便开始赶制过年吃的美食。

我的家乡地处闽中，山区盛产稻米，乡亲们每日三餐以米制品丰富胃肠，却也有滋有味。

我们家每逢廿八就要打糍粑，廿九要做米粿祭祖。吃过年夜饭，一家人还要围炉炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火种会留着慢慢烧到“第二年”，于是就有了“廿八糍、廿九粿，初一早免起火”这个童谣。

米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟，再倒入石臼中捣烂，粳米色白如脂玉，嚼起来韧性十足。然后双手并用搓粿丸，动作像打太极拳，小时候我们跟着大人们学得不亦乐乎。

如果在打米粿时，加入葱花以及被香油爆炒过的鼠曲草，那便成了咸香的绿粿。掺红糖一起捶打，叫甜粿。把粿团塞入锡模，拓出来的形状如铃铛，再叠成宝塔样子，名曰“蛮头粿”。

山里起雾了，接着又下了霜，当太阳从阴霾里跳出，把天空的底色烤成青花瓷色时，年近了。这时，母亲会跟伯母一起，把磨好的米浆压成团，然后在筛子里搓揉，那一颗颗珍珠粉粒，便落下了筛眼，晒满了院场。

村里过年有互赠米粉的习俗，《清嘉录》谓之“送年盘”。苏轼在《馈岁》里写过：用春出的米磨出面，做一些米面之食送给邻里乡亲贺新年，这个米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉复杂，米浆挤压成粉团，而后蒸熟了在石臼里捶打，再把粿团压出粿条来，需要入锅反反复复煮。

民间“庆贺多尚彩联，宾宴不离红蛋”，那酒糟染红的鸡蛋，是年节饮食的标配。年夜饭五花八门，米粉上桌如玉缕金丝，在盘中交织缠绵。长长的细条，搭上葱叶和佐料，色彩明快，给喜庆的家宴增添了无限温暖。

母亲在年夜饭后生火热油，我们兄弟姐妹围在灶台前，跟着炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱状，一段段掰下来放到油锅里，铜钱般大小的丸子炸熟后呈古铜色，寓意大富大贵。糍丸皮脆里酥，香甜可口，起锅后瓮藏，防止霉变。

村人待客如同小说里的梁山好汉，崇尚大块吃肉与大碗喝酒。家家户户自酿红酒数缸，然后在过年时每人三碗，敬遍所有宾客，直至一屋子的人都面红耳赤。那红酒绵柔香醇，并且甘甜爽口，许多人饮后拍手叫绝。倘若有朋自远方来，性情豪爽的乡亲，就会忙不迭地开坛倒酒，那持久的凝香随即冲天而起。那白瓷碗中春光潋滟，火红的琼浆如江波映日，涤荡胸腔。酒未入肠，人便陶醉。

生活的习惯形成了节日文化，一道道美食筑就一个个节日的内涵。时光在流逝，人们的生活方式在变化，但传统的年味在老百姓们欢乐的笑声中继续拔节成长!

过年中国人的集体记忆话题作文篇2

“过年？”“过大年？”在孩子们的欢声笑语中迎来了“鸡”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉……家中充满了节日的欢乐！

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦：金黄色的烧鸡，红红的年糕，雪白的汤圆，米黄色的油炸虾片，咖啡色的调味鱼，……最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爷爷烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，卷了起来，就像一朵朵绽开的花朵，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又美又好吃，真是太诱人了，就是吃上一口，也让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶黄澄澄的鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”？“嘉嘉，明天就是‘鸡’年了！请你至少说出五个含有‘鸡’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好！‘闻鸡起舞’‘鸡毛蒜皮’‘鸡犬不宁’……”可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、奶奶、妈妈，妈妈笑着轻声地说：“‘鸡飞蛋打’”爷爷眯着眼说还有：“‘鸡犬不惊’‘鸡犬不留’。”奶奶也在我耳旁说了个“还有‘鸡鸣狗盗’！”于是，我就大声地一口气又说了四个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，你还超出了两个，有奖！”说着给我倒了满满的一大杯鲜橙汁。

我站起来，高高地举起杯子，先给长辈们拜年！我先祝爷爷奶奶：“健康长寿！鸡（吉）祥如意！”再祝爸爸妈妈：“鸡（吉）年，大吉大利！工作顺利，做更多的事，挣更多的钱！给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天，妈妈笑得搂住我，爸爸笑得直拍手，奶奶笑得满脸皱纹成了快乐的线条，爷爷笑得弯下了腰……

呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……

过年中国人的集体记忆话题作文篇3

春节到了，和往年一样，由于爷爷奶奶、外公外婆都在自贡老家，我们一家三口回自贡过春节。

吃年夜饭是春节的重要仪式之一，经过爷爷、奶奶、外公、外婆的精心准备，晚餐丰盛极了!满桌的菜品琳琅满目，哈哈!我看得眼睛都不够使了――有我最喜欢吃的凉拌鸡块、有香气扑鼻的清蒸小鱼、还有色香味俱全的烧什锦——里面有猪心、猪肚、猪舌、鹌鹑蛋、玉兰片、竹笋、木耳、鱿鱼、鸡肉、菜头等……我夹了这里又看见那里，真是好一阵手忙脚乱!不一会儿工夫，竟觉得肚子被塞得满满的了，面前的碗里也堆起了小山。可是一大桌的饭菜还是那么诱人，于是管它三七二十一，我这个“无底洞”可一点也没有停下来的意思，继续“胡吃海塞”!

晚饭一直延续到春节联欢晚会开播，我们全家人又聚集一堂，其乐融融地观看晚会，大家一边看、还一边嗑瓜子、聊天。

终于熬到了深夜12点，最激动人心的放烟花时间到了!我们全家老小齐上阵，把几个巨大的礼花炮连抬带推，好不容易台上了屋顶。呵!好多邻居都来了，人们纷纷熟练地开始放烟花。随着尖锐的呼啸声和一阵阵耀眼的光芒，许多美丽的烟花升空了!有降落伞、有雷王、有繁星满天还有好多说不出名字的烟花都争先恐后地冲上天空，把漆黑的夜空点缀得五彩缤纷，艳丽无比!

我最喜欢的还是我们自己燃放的一个100发的烟花，名字忘了，但那千姿百态、五颜六色的晶莹美丽的光亮却引带大家的围观，也在我的记忆中划下了优美的令我终生难忘的印记。

我喜欢过春节，更喜欢在春节燃放的美丽烟花!

过年中国人的集体记忆话题作文篇4

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这首诗讲的就是春节。春节是我国重要的节日，从腊月二十三到正月十九。在春节期间人们会买年货、贴对联、吃年夜饭、放爆竹、看春晚、包饺子、拜年、吃汤圆、收压岁钱。

今年我过了一个有意义的春节。因为我不仅吃了许多好吃的东西买了好多新衣服，我还了解了与春节有关的传统文化!其中最让我觉得有意思的就是包饺子了!像许多家庭一样我们家过春节时也包饺子。这是我第一次学包饺子。我先把饺子皮捏的扁扁的，放了一些肉馅，可是在我把饺子皮合拢起来的时候却发现肉馅被挤了出来，而饺子皮湿湿的，软软的。咦，怎么回事呢?妈妈笑着告诉我：“是因为你放的肉馅太多了，这个饺子皮作废了”。我听了之后，垂头丧气地坐在沙发上，像泄了气的皮球似的。这时妈妈便鼓励我再做一个。对，失败乃成功之母!我抖擞了精神，又包起饺子来。这回，我吸取教训只放了一点点肉馅。果然，皮够大，包起来简单多了!可是，等我包完了一看，哎呀，饺子扁扁的，像是营养不良似的，十分可怜，一点不像妈妈包的饺子。这又是怎么回事呢?我有点不耐烦了!妈妈又笑着告诉我：“你放的馅太少了!要注意分量的多少是包饺子的关键，馅多皮小包不住，馅少皮大松垮垮，你要掌控好就不难了!”听完妈妈的话，我又试着包了一个饺子。这回，我放的馅不多也不少。终于，我成功的包好了第一个饺子!虽然它的样子不算太好看，但我看着自己的劳动成果依然心里美滋滋的!

怎么样?我今年的春节是不是过得很有意义呢?

过年中国人的集体记忆话题作文篇5

这是在今年的除夕夜给我留下的三个美好时光。

吃团圆饭

“上桌了!上桌了!”爸爸那快活的叫喊和菜那香喷喷的味道把我引上了餐桌。哇!多丰盛的团圆饭啊!有鱼、面、螃蟹、鲍鱼、毛蚶……“来!干杯!让我们迎接新的一年!”我举起装满饮料的“酒杯”说。“好!干杯!”爸爸妈妈齐声说。之后，妈妈对我说：“你可要多吃点，今晚这些美味佳肴可都是有象征意义的食物。鲍鱼喻意来年财银多多;长寿面表示身体健康长寿;鱼暗示着年年有余……”看着这满桌的山珍美味，我不禁想起了现在中国人民的生活水平提高了，家家户户在除夕夜都能吃上美味的食物。

看迎春会

吃完了团圆饭干什么?废话，当然是看春节联欢晚会喽!今年晚会的节目丰富多彩，有相声、小品、歌舞、魔术、杂技等等。让我印象最深刻的是第一个相声——“专家指导。”因为那几个伪专家的口诀十分搞笑，把我们一家三口逗得捧腹大笑，笑得上气不接下气。其他类节目也十分精彩。我们三人一边品茶，一边嗑瓜子，还一边欣赏并议论着春节联欢晚会的节目。总之，今晚是我们最放松、最快乐的时光。

观赏烟花

12点到了，新年的钟声敲响了。我和爸爸站在阳台上，赏着烟花。那烟花可漂亮了!五光十色、五彩斑斓。烟花的火光就像淘气的小孩，一会跳到这，一会跳到那，组成了许多精美的图案，这个像天女散花!呀，那个像孔雀开屏!还有呀，那个是满天星!……让我眼睛大饱眼福、应接不暇。心想，要是能多长几双眼睛有多好啊!肯定能将这壮观的场面看个够!

今晚这三个美好镜头，我会一直记着，让它成为我长大后的美好回忆时光。

过年中国人的集体记忆话题作文篇6

春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始。人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。

除夕这一天对人们来说也是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。一年一度的团圆饭能充分地表现出家庭成员的互敬互爱。在吃完团圆饭后，就开始守岁了。

最值得小孩子们高兴的不仅仅是在过年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱多少并不重要，主要是让孩子们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。

然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。

在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语，也就是用红纸写成的春联。屋里张贴色彩鲜艳寓意吉祥的年画，心灵手巧的姑娘们剪出美丽的窗花贴在窗户上，门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神像等，福字还可以倒贴，路人一念福倒了，也就是福气到了，所有这些活动都是要为节日增添足够的喜庆气氛。

春节的另一名称叫过年。在过去的传说中，年是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。年一来。树木凋蔽，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢？需用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。

节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷，一些地方的街市上还有舞狮子，耍龙灯，演社火，游花市，逛庙会等习俗。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空前，直要闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束了。

过年中国人的集体记忆话题作文篇7

一个个绚丽的烟花，映红了整个世界；一个个灿烂的笑脸，传递到每个人心底：一个个火红的灯笼，燃烧了湛蓝的天空。——题记

春节已过，但是每个人都在回味着春节的欢乐，就像我。春节，短短的假期，一个接一个的惊喜，一个接一个的祝愿，充盈着我。

镜头一：欢欢喜喜闹除夕

当当当，厨房里传出一曲曲交响乐，爸爸的身影不停地穿梭在水池和灶台前，我和妹妹早已坐在餐桌前，准备着享受一顿美味的大餐。窗外一个个烟花不断的绽放，不断的陨落，屋里的笑声不断。当十二点的钟声敲响时，我们一家人抱在一起，我们又平安的度过了一年，迎来了又一个春天。

镜头二：快快乐乐拜大年

一句句“过年好”，一张张笑脸，大年初一的早晨，到处洋溢着笑容，我也穿上了新衣服，跟着哥哥姐姐到处拜年。糖果、花生塞满了我的口袋，脸上笑着，心里也乐着。一些爷爷奶奶都说我长高了，也越来越懂事了，变成大姑娘了，我听了，心里更美了，而且我还收到了很多红包哦，太高兴了，不过妈妈说我得好好利用这笔钱，不能乱花，别辜负了长辈的良好心愿。是的，一分一元，每一份的压岁钱，所有的角角票票里，都含着长辈沉甸甸的祝愿。

镜头三：团团圆圆闹元宵

正月十五晚上，妈妈煮好了汤圆，我们一家人坐在阳台上，吃着汤圆，看着远处天上绽放的一个个烟花，彼此说着这一年的快乐、辛酸。吃完元宵后，我们决定到路上走走。走在路上，耳边不断传来鞭炮的响声，爸爸给我们猜着灯谜，妈妈说着冷笑话，弟弟蹦蹦跳跳的，走在了前面。我呼唤着他的小名，追着赶着……就这样，一路昏黄的光，一家人安安静静地沐浴在静谧的夜里。远处，绽放的烟花，近处，宁静的乡村，眼前，一家四口的交流……

转眼又一年……

平平安安又一年，快快乐乐又一年，我相信去年的阴霾已被我甩掉，但是那份快乐不会像那随即而逝的烟花，轻轻划过无人的天际，它会一直追随我到永远。