小寒节气的特点和风俗

小寒这个节气其实还算是比较特别的，东亚大槽发展得最为强大和稳定，蒙古冷高压和阿留申低压也达到最为强大且稳定。下面是小编给大家整理的小寒节气的特点和风俗，希望大家喜欢!

小寒节气的特点和风俗

小寒节气会有一些比价特别的风俗，比如腊八节就是在这个节气中，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。腊八节主要流行于我国北方地区，节日习俗是喝腊八粥。中国古代将“小寒”分为三候：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。”古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移;此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢;“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。在广州，小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单，里面会配上炒香的“腊味”(广东人俗称腊肠和腊肉为“腊味”)、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。“腊味”其实就是我们在煮糯米饭必备的，它们的脂肪含量是比较高的，是耐寒的，另外，糯米本身黏性大，饭气味重，所以，我们需要一些油脂类掺和吃起来才香，当然，还有一些专属地区的风俗活动。

小寒节气的介绍

小寒在24节气中是倒数第二个节气，也是冬季的第5个节气，一般是在每年公历1月5-7日交节，据气候数据统计，我国北方大部一年中最冷的时间段是每年公历的1月中旬(10日-20日);每年的小寒节气从1月5-7日开始，一个节气约15天，中旬恰在小寒节气之内;因此，对北方大部地区来说，小寒的确冷于大寒。但对于南方大部地区来说，却是大寒节气时最冷;大寒节气一般从1月20日(1月下旬)开始，1月下旬恰是南方一年中最冷的时候。在我国北方地区流传着“小寒胜大寒，常见不稀罕”的说法，意思是说，小寒节气要比大寒节气的时候更冷，这并不是什么稀奇的事情。小寒一般是在“二九”到“三九”的时段，小寒是我国北方地区一年中最寒冷的时段，小寒过后大寒气温稍升高。一般我国南方地区最冷是在四九天，这个时候的天气比比三九更冷，四九时正好是在大寒的节气之内，在南方地区，大寒的时候会比小寒的时候更冷。

小寒古诗

《小寒食舟中作》唐朝·杜甫

佳辰强饮食犹寒，隐几萧条戴鹖冠。春水船如天上坐，老年花似雾中看。娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍。云白山青万余里，愁看直北是长安。

《早发竹下·结束晨妆破小寒》宋朝·范成大

结束晨妆破小寒，跨鞍聊得散疲顽。行冲薄薄轻轻雾，看放重重迭迭山。碧穗炊烟当树直，绿纹溪水趁桥湾。清禽百啭似迎客，正在有情无思间。