酒店承包协议合同范本
在合同中需要明确合同的主体，包括双方当事人的名称、住所、联系方式等基本信息。下面给大家整理一些酒店承包协议合同范本，方便大家学习怎么写酒店承包协议合同范本。
酒店承包协议合同范本篇1
甲方(发包方)：
乙方(承包方)：
为开发利用土地资源，发展良种按短周期工业原料林，经甲、乙双方平等协商，达成以下合同。
第一条：甲方将座落在马虎岭的荒山，发包给乙方经营，四界是：东至湿幼;南至尾幼;西至弄马;北至松王。此林地面积由甲乙双方用广西壮族自治区测绘局绘制的1:10000地形图现场勾绘计算为准。双方都要在图上签名盖章确认。
第二条：甲方提供的荒山地必须是甲方合法拥有使用权之荒山地。荒地承包期间，是人民政府原发给甲方的山界林权证中的使用权给乙方，乙方完全拥有该荒地的经营使用权，甲方不得以持有山界林权证为由，否定本合同乙方取得的荒地经营使用权。
第三条：承包期限为叁拾年。即从2009年08月10日至2039年08月09日止。
第四条：承包荒地共计4015亩，承包金每亩每年15元，每五年付款一次，每次付款共计301125元。
第五条：甲方承包给乙方的荒山地必须权属明确，界限清楚，在承包期内因荒地权属、界限出现纠纷而造成乙方的经济损失，由甲方负责赔偿。
第六条：甲方要加强对当地群众进行法律教育，共同维护乙方的合法权益，如发现有害乙方的合法权益者，甲方要协助乙方按有关规定处理。如不协助处理，对甲方处损失的50%罚款。
第七条：在承包期间内，乙方有权实行独立自主合法经营和建设，甲方不得以任何理由加以干涉，乙方也可以在保证甲方转让费的前提下，乙方有权将荒山地使用权转让给他人或与他人合作经营，甲方不得以任何理由干涉，但应事先通知甲方，并将有关合同及附件的副本送交甲方备案。
第八条：本合同不因甲、乙双方法人代表的变更而变更，合同期限内必须严格执行本合同条款，由于不可抗力造成部分或全部不能履行合同，经调查核实后，可据实际情况减、免乙方当年的承包金或在条件允许之采取一切必要的补救措施。
第九条：甲方若在中途单方面终止合同或者致使合同不能履行的，须按乙方已支付给甲方承包金总额和乙方投入资金总额的五倍罚金赔偿给乙方。
第十条：乙方若中途单方面终止合同，甲方有权接收或处理乙方所有荒山地上的资产，并收回荒地使用权。
第十一条：乙方不按期交付甲方承包金，逾期30天，即按拖欠款的5%支付违约金。逾期半年，除如数追回欠款及违约金外，甲方有权解除合同，无偿收回土地，接管其作物和生产设施，或者重新发包。
第十二条：因国家建设需要，征用造林基地内某荒地，甲方应负责协助乙方办理该荒地的各项补偿手续。以尽快取得征用补偿金，其中荒地上的原有固定设施，林木补偿费及该荒地承包期内的土地补偿费归乙方所有。乙方有权获得国
家下拨用于该片土地发展生产的支家物资，甲方不得侵占、克扣。
第十三条：荒山承包合同期满，荒山如数交还甲方，地面上的林木和其他附属物由乙方半年内自行处理，逾期不处理则为甲方所有。若乙方需要处长承包期，必须征得甲方同意。如甲方有意继续转让，乙方在同等条件下，有优先承包权。
第十四条：签署本合同时，甲方必须提交转让使用权之荒地的山界林权证书附图复印件及地形图。
第十五条：本合同经双方代表签字、打手摸盖章后生效。
第十六条：本合同未尽事宜，甲、乙双方可协商补充，所补充的秣款与本合同具有同等的法律效力。
第十七条：本合同一式肆份，甲、乙双方各执壹份，镇林管站和镇司法所各执壹份备案，每份均具有同等的法律效力。
甲方(发包方)：乙方(承包方)：
代表人：
签约地点：年月日
酒店承包协议合同范本篇2
承包经营合同又称“承包合同”。中国经济体制改革中，为落实生产经营责任制，确定国家、农业集体经济组织或工商企业、公民的责权利关系和承包人承包经营权的一种法律形式。
中国《民法通则》第80条和第81条规定，公民、集体依法对集体所有的或者国家所有由集体使用的土地、森林、山岭，草原、荒地、滩涂、水面的承包经营权，受法律保护。承包双方的权利义务，依照法律由承包合同规定。这是产生该合同的根据。
酒店承包经营合同范本
发包方：(以下简称甲方)
承包方：(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规和政策规定，为明确甲方及乙方的权利、义务关系，经双方协商一致，签订本合同。
一、承包范围：
乙方承包经营甲方座落在------营业场所，其中经营主楼面积----平方米及简易房屋---平方米。
二、承包金及付款方式：
承包金为----万元每年，每年末交清。
三、甲、乙双方的权利和义务：
1、承包期间甲方若将所有权转移给第三方，不必征求乙方意见，但应告知所有权转移情况，所有权转移后，财产所有权取得方式为本合同的当然甲方，享有甲方享有的权利，承担甲方承担的义务。
2、乙方若因经营需要将酒店的部分转包给第三方，必须事先征求甲方的同意，全部转包给第三方时，必须先与甲方办理终止合同手续，然后再由新的承包方与甲方签订协议。
3、乙方对房屋改造装修，应以书面形式征得甲方许可，其费用自行承担，不得以此为借口冲减承包金。承包期满，乙方在经营期间除新添电器设备外，对房屋进行改造时，应以书面形式征得甲方许可，改造后的房屋设备应保留原状，不得拆除，并不得以此要求经济补偿。
4、乙方在经营期间煤、水电及各项政府收费自行承担。
5、乙方在经营期间应做好防火、防盗工作，否则由此给甲方造成资产损失，乙方应付全部责任。
6、乙方在经营期间，必须合法经营，否则责任自负，若由此造成的甲方资产或经济损失以及不良影响，乙方应全部赔偿。
7、乙方只有经营使用权，无权将甲方资产挪作他用，不准用于抵押担保、作价入股等行为，否则造成损失，乙方负全部责任。
8、承包期间所使用的房屋及附属设备的维修，全部由乙方负责，费用自理。
9、乙方每年应提取一定的资金用于添置易耗品，对于电器设备也应定期保养，费用自理，确保完好的使用状态，由于乙方使用或维修不当，造成电器报废，乙方应承担重新添置的全部费用。承包期满向甲方交返与合同生效时的备品及电器的数量级品牌保持一致，并能保证正常使用。乙方新添置的设备及备品，合同到期时由乙方自行解决。
10、甲方有权对房屋设备及电照、电器设施和其他备品的安全及使用情况每半年检查一次，对存在的安全隐患，责成乙方限期整改。
四、违约责任追究及合同终止
1、合同到期自行终止或双方协商一致可随时终止，但首先提出终止方必须提前三个月通知对方。
2、因不可抗力因素，造成合同无法履行，合同执行终止，由此造成的损失，各自负担。
3、合同履行期间，除上述已明确合同终止条款外，双方不得擅自终止，若违约擅自终止，另一方可按《中华人民共和国合同法》有关条款，向对方索赔。
4、乙方做出有损害甲方资产及权利行为者委托评估部门评估损害程度，要求乙方赔偿，必要时向法院提出终止合同。
5、按本合同第二款第二条付款期限，乙方超10天不能及时付清年度承包金，即为甲方终止合同，甲方有权按合同要求索赔。
五、合同的变更和解除
1、合同的变更：合同履行中若需要变更，可由双方友好协商，重新签订变更协议。
2、合同的解除：若乙方不能履行及时缴纳承包金义务，甲方有权解除合同，若乙方违反国家法律法规或政府法规，并造成一定影响，甲方有权解除合同。
六、合同有效日期
合同有效日期：----至----
七、合同纠纷的解决
本合同在执行过程中，若发生争议，双方友好协商解决，协商不成，由----法院管辖。
本合同一式肆份，双方各执贰份。
甲方：乙方：
负责人：负责人：
地址：地址：
邮编：邮编：
签订日期：
酒店承包协议合同范本篇3
甲方(发包方)：
乙方(承包方)：
为开发利用土地资源，发展良种按短周期工业原料林，经甲、乙双方平等协商，达成以下合同。
第一条：甲方将座落在马虎岭的荒山，发包给乙方经营，四界是：东至湿幼;南至尾幼;西至弄马;北至松王。此林地面积由甲乙双方用广西壮族自治区测绘局绘制的1:10000地形图现场勾绘计算为准。双方都要在图上签名盖章确认。
第二条：甲方提供的荒山地必须是甲方合法拥有使用权之荒山地。荒地承包期间，是人民政府原发给甲方的山界林权证中的使用权给乙方，乙方完全拥有该荒地的经营使用权，甲方不得以持有山界林权证为由，否定本合同乙方取得的荒地经营使用权。
第三条：承包期限为叁拾年。即从2009年08月10日至2039年08月09日止。
第四条：承包荒地共计4015亩，承包金每亩每年15元，每五年付款一次，每次付款共计301125元。
第五条：甲方承包给乙方的荒山地必须权属明确，界限清楚，在承包期内因荒地权属、界限出现纠纷而造成乙方的经济损失，由甲方负责赔偿。
第六条：甲方要加强对当地群众进行法律教育，共同维护乙方的合法权益，如发现有害乙方的合法权益者，甲方要协助乙方按有关规定处理。如不协助处理，对甲方处损失的50%罚款。
第七条：在承包期间内，乙方有权实行独立自主合法经营和建设，甲方不得以任何理由加以干涉，乙方也可以在保证甲方转让费的前提下，乙方有权将荒山地使用权转让给他人或与他人合作经营，甲方不得以任何理由干涉，但应事先通知甲方，并将有关合同及附件的副本送交甲方备案。
第八条：本合同不因甲、乙双方法人代表的变更而变更，合同期限内必须严格执行本合同条款，由于不可抗力造成部分或全部不能履行合同，经调查核实后，可据实际情况减、免乙方当年的承包金或在条件允许之采取一切必要的补救措施。
第九条：甲方若在中途单方面终止合同或者致使合同不能履行的，须按乙方已支付给甲方承包金总额和乙方投入资金总额的五倍罚金赔偿给乙方。
第十条：乙方若中途单方面终止合同，甲方有权接收或处理乙方所有荒山地上的资产，并收回荒地使用权。
第十一条：乙方不按期交付甲方承包金，逾期30天，即按拖欠款的5%支付违约金。逾期半年，除如数追回欠款及违约金外，甲方有权解除合同，无偿收回土地，接管其作物和生产设施，或者重新发包。
第十二条：因国家建设需要，征用造林基地内某荒地，甲方应负责协助乙方办理该荒地的各项补偿手续。以尽快取得征用补偿金，其中荒地上的原有固定设施，林木补偿费及该荒地承包期内的土地补偿费归乙方所有。乙方有权获得国
家下拨用于该片土地发展生产的支家物资，甲方不得侵占、克扣。
第十三条：荒山承包合同期满，荒山如数交还甲方，地面上的林木和其他附属物由乙方半年内自行处理，逾期不处理则为甲方所有。若乙方需要处长承包期，必须征得甲方同意。如甲方有意继续转让，乙方在同等条件下，有优先承包权。
第十四条：签署本合同时，甲方必须提交转让使用权之荒地的山界林权证书附图复印件及地形图。
第十五条：本合同经双方代表签字、打手摸盖章后生效。
第十六条：本合同未尽事宜，甲、乙双方可协商补充，所补充的秣款与本合同具有同等的法律效力。
第十七条：本合同一式肆份，甲、乙双方各执壹份，镇林管站和镇司法所各执壹份备案，每份均具有同等的法律效力。
甲方(发包方)：乙方(承包方)：
代表人：
签约地点：年月日
酒店承包协议合同范本篇4
甲方：杭州有限公司
乙方：
甲、乙双方经协商，就乙方承包甲方的大酒店的有关事宜形成决议如下：
一、承包期限 年，自 年 月 日至年 月 日。
二、承包形式为上交利润包干。即乙方不论盈亏，每年上交甲方 万元。每年支付两次，支付时间为月和次年的 月。承包前支付第一年度的 %。
三、债权债务的处理
承包前的债权债务由甲方享有和承担，承包期间形成的债权债务由乙方享有和承担。
四、本协议签订后 日内，甲、乙双方共同对移交给乙方的大酒店的财产进行清点、确认。
五、承包期内
1.甲方有权监督乙方依法经营、照章纳税;
2.乙方应以一个善意管理人的义务使用甲方移交给乙方的财产，承包期满，流动资产损坏、短少的，乙方应予补齐或折价赔偿;固定资产因非正常使用造成毁坏的，乙方也应予以赔偿;
3.承包期间，乙方不得以大酒店名义对外借款和担保。
六、违约责任
乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有权收取违约部分总额万分之四的违约金，并有权解除合同。
七、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方：杭州有限公司 乙方：
代表：
年 月日
酒店承包协议合同范本篇5
甲方：（以下简称甲方）
乙方：（以下简称乙方）
甲乙双方在平等协商的基础上，本着互惠互利、诚信合作、共同促进旅游接待业务在甲方酒店深度合作的原则，以“酒店内所有住店客人”为资源，甲乙双方共同派员相互渗透开展旅游咨询和预定业务，签署以下《协议书》，具体为：
一、合作内容：
1、乙方负责派驻一名业务人员到酒店工作，甲方在现有员工中安排一人兼职或专职从事旅游接待工作。乙方负责所属人员工资福利的发放，甲方负责所属人员工资福利的发放；员工奖金提成从双方利润中分配。员工业务管理由乙方负责。
2、甲方在大堂显要位置提供旅游部办公场所，员工制服、办公桌椅，电话，宽带等由甲方提供，电脑，打印传真机由乙方自行承担。
3、合作期限为三年，自20__年1日至年月30日止。合作期满后，乙方在同等条件下拥有优先合作权，合作分成期间，乙方为甲方在酒店内的唯一旅游承接商。
二、甲方权利与义务
1、甲方应保证酒店各部门积极配合乙方做好各项旅游接待和服务工作，甲方配合乙方杜绝和打击酒店任何员工私自承接旅游业务转交他方的行为。
2、以下业务（但不局限于以下）由乙方独家唯一代理：
1）酒店内部所有会议的旅游接待和相关延伸服务；
2）住店散客、团体旅游和相关延伸服务；
3）承包经营期间，乙方代表酒店推广和经营酒店的官方网站，网站会议订房和旅游计入双方合作分成利润；
3、甲方优先确保乙方的订房需求，并适当给予乙方提供全年优惠价格；
二、乙方权利与义务
1、乙方向甲方提供合法的营业执照复印件；乙方需要有被甲方认可并具有国家法定旅游和相关产品执业资格并可以为甲方客户提供旅游品牌咨询和旅游预订的服务单位；
2、乙方有义务定期为人员提供必要的旅游业务培训和操作流程培训。
3、乙方有义务定期向甲方提供主要线路底价，做到价格透明化；
4、协议到期后，乙方享有优先与甲方继续进行战略式全面合作的权利；
三、合作方式：
黄山市内散客拼团线路游、酒店小包价旅游、会议旅游等等：合作返利方式：按所有业务利润的（对客报价—成本）对半合作分成方式；
四、其他
1、合作期间内，不得变更协议或终止本协议。若一方擅自变更或终止本协议，则需赔偿对方因此而遭受的经济及声誉损失；本协议的全部内容系甲乙双方协商后的合意，并非一方决定并提供的格式条款。
2、本协议到期后，由双方友好协商另行签订续约合同；在签订本协议时，甲乙双方对协议的所有条款均无疑义并对各自有关权利、义务和责任条款的法律含义有准确无误的理解。
3、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。本协议经双方盖章或签字后生效。本协议由甲乙双方商定并于20__年7月1日签署生效。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（签字）：________法定代表人（签字）：_________
__________年____月____日__________年____月____日
酒店承包协议合同范本篇6
委托方：___酒店(以下称甲方)
承包方(自然人)：(以下称乙方)
身份证号：合同编号：
双方同意本着平等互利、协商一致的原则，就乙方承包甲方厨房管理事宜，特订立本合同，以兹共同遵守。
一、承包内容
乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作，负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，负责酒店客户就餐食品及员工食堂食品的制作供应，负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。
为了便于管理，甲方任命乙方为行政总厨，直属上司为酒店总经理。在承包期内，乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神，使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。
乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。
本合同的“乙方”指：以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。
二、承包方式
包工不包料。
乙方负责组织至少43人到甲方厨房工作(其中：中厨房厨师8人、西厨房厨师4人、厨工及打荷31人)。乙方人员需技术过硬，保证出菜质量。要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。
甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。
三、承包期限：
自_年3月15日起至_年3月14日止，承包期为：壹年。承包期满如乙方要求续签，在同等条件下有优先权。
四、工作标准
4.1.乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。
4.2.
乙方应每周组织召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜，每周至少推出两道新菜品。
4.3.
乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时
举办如美食节等活动。
4.4.
乙方承诺对菜品进行严格的成本控制，全年中餐平均成本率小于37%，
西餐小于43%;
五、工作薪酬
5.1.乙方承包(中厨房+西厨房)的每月薪酬总额为人民币
壹拾叁万元(小写130000.00元，含节假日加班工资)，本薪酬为个人所得税税前工资，税款由承包方(乙方)缴纳。乙方必须安排员工不少于43
人工作，人均薪酬：3023.26元/月。
5.2.每月薪酬组成=基本工资91000元+绩效工资(0～39000元)组成;5.3.基本工资91000元为乙方的保底工资，不参与考核。
5.4.绩效工资考核
绩效工资考核由：月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成
5.4.1月度工资绩效考核：
每月从绩效工资里拿出26000元作为月度工资考核基数;营业额指标奖惩：
餐饮部实际当月营业额比预算每下降10%，依次类推。
反之，奖励当月考核基数10%，依次类推。成本率指标考核：
中厨房(不含酒水)当月成本率超过37%，每上升1%;反之，不奖励。
西厨房(不含酒水)全年成本率超过43%，每上升1%。反之，不奖励。
5.4.2年度工资绩效考核：
每月从绩效工资里拿出13000元，累计12个月为15.6万元作为年度绩效工资考核基数;
营业额指标奖惩考核：
中餐菜品(不含酒水)_年的营业额目标值为683_1.6=1092.8万元，实际当年菜肴营业额比预算目标值每下降10%，扣减当年考核基数10%;反之，奖励考核基数10%，依次类推。
西餐菜品(不含酒水)_年的营业额目标值为250_1.2=300万元，实际当年营业额比预算目标值每下降10%，扣减当年考核基数5%;反之，奖励当年考核基数5%，依次类推。
5.5.薪酬发放：
5.5.1每月基本工资发放：每月10日前发放上月基本工资91000元。乙方造册签字后交给财务部，财务部将该工资发放给乙方签约代表，由乙方自行分配。
5.5.2每月绩效工资发放：每月10日前办理上月《绩效工资考核表》，落实上月绩效工资2.6万元的扣减或奖励金额，根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同5.5.1款。
5.5.3年度绩效工资发放：每年合同期满后的第一个月，办理合同期内《年度绩效工资考核表》，落实合同期的年度绩效工资15.6万元的扣减或奖励金额，根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。
六、劳动合同管理
1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同，所有劳动合同都作为本合同的附件。
2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度，服从分配，忠于职守，若出现严重失职和违反甲方规章制度的，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职，若有违规，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
4、其他有关事项，严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。
七、场地设施
1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的(正常经营所需的固定资产及易耗品)使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等(固定资产)设施配齐维修保养好，上述物品经清点办理《交接清单》后，交乙方管理使用，每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点，如有遗失，损坏，乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。
2、承包期内，食堂内的设施、用具由乙方负责管理，维修发生的一切费用，由甲方承担，但乙方工作失误造成的损失除外。
八、甲方权利与义务
权利：8.1.
有权参与厨房厨师等主要岗位用工人选的考评、录用及解聘，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方更换，乙方须无条件更换。
8.2.乙方不遵守甲方管理制度，甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行处罚。
8.3.
甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任并对乙方进行经济处罚。
8.4.
乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。
8.5.
甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量(如变质等)，甲方有权要求进行赔偿或终止本合同。
8.6.
根据酒店客户和员工意见，甲方告知乙方整改，乙方应尽快调查落实整改，把处理结果告知甲方。
8.7.
乙方工作未达到本合同第四条所规定的工作标准，经过甲方三次书面警告后，乙方仍然不能达到双方约定的工作标准，甲方有权解除本合同。
义务：
8.8.负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作，并承担该部分员工工资。
8.9.提供厨房设备的正常维修保养。
8.10.免费提供乙方工作人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。
8.11.提供厨房所用的水、电、燃气，费用由甲方承担。8.12.甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装。
8.13.
甲方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食用品的质量卫生，不得出售任何变质或受污染的食物。
8.14.乙方人员的意外险由甲方负责购买。若乙方员工在正常情况下因工受伤，由甲方和保险公司按照有关规定办理。
九、乙方权利与义务
权利：9.1.
乙方管理的员工，除工资外，在酒店内有权享受与其他员工同等待遇。
总厨师长等3名主要岗位(注明具体岗位)人员在餐饮淡季时，每人可享受一年一次为期15个日历天的年修假，报销3人一年一次往返机票。
9.2.
乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员，但必须到甲方人事部门办理相
关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨，厨师，在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。
9.3.
自行行使乙方管理人员的工资分配权，保证员工队伍稳定。
义务：9.4.
根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选，按酒店人事管理规定履
行入职手续，遵守酒店相关管理制度，按甲方规定时间出勤。
9.5.
乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体
检，并领取饮食行业健康证。
9.6.
建立并严格执行各项厨房管理制度，严格按酒店操作规程及管理制度实
施，特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。
9.7.
乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，厨房用品用具
严格实行一洗二过三消毒的规程，若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行日常监督和检查，并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
9.8.负责乙方工作人员的自身安全，因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。9.9.
甲方有要求时，配合采购人员到市场购买原材料。
9.10.承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
十、违约责任
10.1.
一方提前终止合同，需提前一个月告知守约方，违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间，如乙方出现超出正常成本率的浪费，乙方承担成本价的五倍的违约金。
10.2.
一方违约，守约方在书面明确要求对方改正违约行为三次无效后，守约方有权终止本合同而不需赔偿违约方任何损失。违约方应赔偿守约方已发生的一切损失(不含预期损失)。
10.3.甲方逾期支付乙方工资，每逾期一天，按应付款1‰支付违约金。10.4.
因乙方厨房菜品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担，乙方承担该菜品售价50%;
10.5.乙方应做好食品卫生工作，若因乙方原因问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方全额承担;
10.6.若因乙方原因引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;10.7.
乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。
10.8.
乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，乙方应赔偿甲方损失。
10.9.乙方人员离职，没有返还甲方的服装、办公用品等，乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。
10.10.因乙方原因，造成客户误餐或停餐，乙方承担该预期消费金额10%的违约金。
十一、合同争议的处理
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。
十二、其它
12.1.双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度，认真工作，若出现严重违纪，按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。
12.2.承包期满时是否续约或提前终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
12.3.甲方的相关管理制度为本合同附件。
12.4.本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，
12.5.合同自双方签字之日起生效，合同一式四份，双方各持两份，具有同等法律效力。
甲方(章)：乙方签字：
授权代表人签字：
签约日期：年月日签约日期：年月日
酒店承包协议合同范本篇7
发包方：（以下简称甲方）
承包方：（以下简称乙方）
根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规和政策规定，为明确甲方及乙方的权利、义务关系，经双方协商一致，签订本合同。
一、承包范围：
乙方承包经营甲方座落在营业场所的第一层和第二层，其中经营面积平方米及简易房屋平方米。
二、承包金及付款方式：
承包金为每天利润的百分之三十，每月按时交清。
三、甲、乙双方的权利和义务：
1、承包期间乙方承包经营以外的经营场所（除第一层第二层外）由甲方自由支配，不必征求乙方意见，享有甲方享有的权利，承担甲方承担的义务。乙方有关财务方面问题全权由甲方派人负责处理。
2、乙方若因经营需要将酒店的承包经营部分转包给第三方，必须事先征求甲方的同意，全部转包给第三方时，必须先与甲方办理终止合同手续，然后再由新的承包方与甲方签订协议。
3、乙方对房屋改造装修，其费用自行承担，不得以此为借口冲减承包金。承包期满，乙方在经营期间除新添电器设备外，
对房屋进行改造时，应以书面形式征得甲方许可，改造后的房屋设备应保留原状，不得拆除，并不得以此要求经济补偿。
4、乙方在经营期间煤、水电及各项政府收费自行承担。
5、乙方在经营期间应做好防火、防盗工作，否则由此给甲方造成资产损失，乙方应付全部责任。
6、乙方在经营期间，必须合法经营，否则责任自负，若由此造成的甲方资产或经济损失以及不良影响，乙方应全部赔偿。
7、乙方只有经营使用权，无权将甲方资产挪作他用，不准用于抵押担保、作价入股等行为，否则造成损失，乙方负全部责任。
8、承包期间所使用的房屋及附属设备的维修，全部由乙方负责，费用自理。
9、乙方每年应提取一定的资金用于添置易耗品，对于电器设备也应定期保养，费用自理，确保完好的使用状态，由于乙方使用或维修不当，造成电器报废，乙方应承担重新添置的全部费用。承包期满向甲方交返与合同生效时的备品及电器的数量级品牌保持一致，并能保证正常使用。乙方新添置的设备及备品，合同到期时由乙方自行解决。
10、甲方有权对房屋设备及电照、电器设施和其他备品的安全及使用情况每半年检查一次，对存在的安全隐患，责成乙方限期整改。
四、违约责任追究及合同终止
1、合同到期自行终止或双方协商一致可随时终止，但首先提出终止方必须提前三个月通知对方。
2、因不可抗力因素，造成合同无法履行，合同执行终止，由此造成的损失，各自负担。
3、合同履行期间，除上述已明确合同终止条款外，双方不得擅自终止，若违约擅自终止，另一方可按《中华人民共和国合同法》有关条款，向对方索赔。
4、乙方做出有损害甲方资产及权利行为者委托评估部门评估损害程度，要求乙方赔偿，必要时向法院提出终止合同。
5、按本合同第二款付款期限，乙方超3天不能及时付清承包金，即为甲方终止合同，甲方有权按合同要求索赔。
五、合同的变更和解除
1、合同的变更：合同履行中若需要变更，可由双方友好协商，重新签订变更协议。
2、合同的解除：若乙方不能履行及时缴纳承包金义务，甲方有权解除合同，若乙方违反国家法律法规或政府法规，并造成一定影响，甲方有权解除合同。
六、合同有效日期
合同有效日期：年月日至年月日
七、合同纠纷的解决
本合同在执行过程中，若发生争议，双方友好协商解决，协商不成，由郑州市高新区人民法院管辖。
本合同一式二份，双方各执一份。双方签字立即生效。
甲方：乙方：
地址：地址：
邮编：邮编：
签订日期：签订日期：
酒店承包协议合同范本篇8
甲方（发包方）：__________
法定代表人：______________
证件号码：：______________
乙方（承包方）：__________
法定代表人：______________
证件号码：________________
此承包经营合同书由上述双方于___年___月___日于___订立。经甲、乙双方友好协商，为着合作经营共同发展之目的。就乙方承包经营甲方___酒店事宜，达成如下条款，双方共同遵照执行：
第一条合同标的内物品
1．甲方提供给乙方承包经营的___酒店位于___省___市____区，营业面积共___平方米。具体可营业范围为___等。
2．将___酒店的经营权移交给乙方经营。
3．附有经营所需设施、设备、用具（见清单）
第二条承包期限
承包经营时间为___年___月___日至___年___月___日，共___年，承包期满乙方有权优先续约。
第三条押金及租金支付（以人民币计）
1．该承包金一次性包死，不因任何因素而调整。该酒店及其设施、设备、装修等，不另行计取费用。
2．承包费用：乙方承包经营期内，每月租金为___元。包括场地租金。每月10号前需缴纳当月租金。
3．计租日期：甲方工程及房间配臵完成可交付乙方正常营业使用之日起一星期后开始计租，乙方应在相应本合同签订后将全部经营手续移交乙方后支付甲方首月租金。
4．其他费用：乙方承包经营期间的员工工资及提成、营业宣传、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳，甲方应无条件配合。
5．承包费用的支付方式：第2项和第3项约定的款项由乙方按照约定时间以现金和甲方确认的票据方式向甲方交纳，由甲方出具发票。
第四条酒店的交接
本协议签订之日起×日内，甲方应当将该酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、设施设备、酒店用品等财物及财务账簿、收据、发票、营业手续等。
第五条甲方的权利义务
1．甲方按合同约定提供___酒店给乙方经营，保证乙方独立自主管理经营。
2．为乙方提供现有的经营场所及设施、设备、用具等。（另附清单）
3．负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4．保证乙方经营所需的水、电正常供应（不可抗拒因素例外）。
5．免费提供停车场和室内广告给乙方使用。
6．甲方必须按照房间配备协定（另订）来配齐房间的各类设备设施固定资产（如客房电视机冰机等各类营业所需的设施）及数量。
7．甲方需负责酒店的工商、税务、消防、卫生等相关执照，确保乙方正常经营。需提供正常营业需要手续，如消防验收，营业执照审核合格等。如未合格因此产生费用由甲方负责。
8．甲方所列权利及义务如因甲方原因造成乙方损失由甲方负责赔偿。
9．因甲方原因停水停电或因各类甲方需提供的验收未达标非正常停业一日由甲方减免乙方当月二日租金，当月连续非正常停业连续超过7天（含7天）或当月共计超过10天（含10天），需减免当月租金。
第六条乙方的权利义务
1．未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋主体做任何改动。
2．负责经营过程对酒店所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时酒店所有固定资产不流失，人为损坏或被盗，否则按价双方协议赔偿。自然损坏不作赔偿。
3．经营期间，经营设备损坏或报废，由乙方负责维修或更换。
4．认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。
5．在承租期内经营自负盈亏，其对内、外形成的债权债务由乙方自行负责与甲方无关。
6．乙方应依法纳税，因乙方偷漏税收造成甲方受处罚等损失的.，乙方应承担赔偿责任。
7．乙方如发现承包范围内影响安全隐患，如乙方改动产生的安全隐患应及时维修，属于甲方负责维修范围之内的，乙方应及时通知甲方维修，因乙方延误维修而造成甲方或第三者的人身财产遭受损害的，乙方负责赔偿。
8．乙方承担日常消防安全责任并且承担消防设备设施的维修保养。
9．承担所聘用人员的社保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利待遇等费用和责任，甲方出具有关手续。
10．乙方在经营期间造成一切违法行为，属乙方负责与甲方无关。
11．乙方有权将全部或部分项目转让他人经营。
第七条违约责任
1．任何一方违反本合同的，均应当按《中华人民共和国合同法》承担违约责任，赔偿对方的损失。
2．在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金___万元并全额退回押金，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。
第八条合同终止
1．甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
2．合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。
第十条不可抗力
1．任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
2．经营期间若发生重大疫情或其他不可抗力自然灾害和社会事件，双方因相互体谅对当时租金或承包事宜作出修改或调整。
第十一条争议的解决
本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。
第十二条生效条件
本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
第十三条其他
本合同—式四份，具有相同法律效力。各方当事人各执两份。未尽事宜另行协商补充。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（签字）：___法定代表人（签字）：___
_________年____月____日_________年____月____日