广西三月三五色糯米饭寓意

壮族的传统节日三月三大家应该都有所了解吧，三月三是一个多民族的节日，但是最为突出的就是壮族的三月三了，那么你知道广西三月三五色糯米饭的寓意吗?下面小编给大家带来广西三月三五色糯米饭寓意，希望大家能够喜欢。

广西三月三五色糯米饭寓意

五色糯米饭，是广西的传统特色美食。因其呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。每年的三月三日或清明节，广西壮族的家家户户都有做五色糯米饭的__俗。同时它也是好客的壮族人民用来招待宾客的传统食品。

关于五色糯米饭的来历，民间还流传着一个感人的故事。

传说，那时候壮家村寨有个叫特侬的青年。他的父亲很早就去世了，只留下他与瘫痪在床的母亲相依为命。特侬是个十分孝顺的孩子，担心母亲一个人在家烦闷，有时上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去。为了防止母亲饿肚子，每次他都带着一大包母亲最爱吃的糯米饭放在身边，可以让母亲随时填饱肚子。有一天，一只猴子看到了他们，竟对特侬做的糯米饭起了歹心。它趁着特侬到山那边砍柴，悄悄地溜到特侬母亲身边，把一大包热气腾腾的糯米饭抢走了。母亲行动不便，又不忍心呼唤儿子，让儿子着急，连续几天母亲都被抢了糯米饭。事情最终还是被特侬发现了，可是他绞尽脑汁也没有想出好办法。晚上他们回到家，特侬一不小心，把从树上砍下的枫树叶扔到了泡糯米的水里，直到第二天才发现。可是第二天糯米已经变成黑色了。无奈之下，他把黑色的糯米捞起蒸煮，顿时一股清香弥漫全屋。真是意外的惊喜!果真这个法子十分奏效，猴子们看到这黑乎乎的东西，以为是毒物，便悻悻而归了。后来，壮族人跟特侬学做黑色糯米饭，甚至还发展为用黄栀子红蓝草等做成各色的糯米饭，并逐渐演变成今天的五色糯米饭，深受壮族人民的喜爱。

广西五色糯米饭是哪五种颜色

广西五色糯米饭是哪五种颜色是初次听到该食物的时候都有的疑问，就小编了解五色糯米饭一般是指黑、红、黄、白、紫这5种颜色，是壮族和布依族等许多民族的传统美食。每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，寓意好，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。

广西三月三节日风俗活动

“壮族三月三”不仅是广西壮族重要的传统习惯节日，也是汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南等世居民族重要的传统习惯节日。主要集中在南宁、柳州、百色、河池、崇左、来宾、钦州、防城港等少数民族聚居地区和梧州、玉林、贺州等一些汉族地区。

自治区党委和自治区政府经过认真研究，决定将“壮族三月三”确定为广西民族传统习惯节日并放假两天，这将有利于继承和弘扬广西优秀的民族传统文化，有利于加强广西的社会主义精神文明建设，进一步巩固和发展平等、团结、互助、和谐的社会主义民族关系，促进各民族共同团结奋斗、共同繁荣发展。也是顺应民心，是以人为本、执政为民的具体体现，是自治区党委、政府贯彻落实党的民族政策，贯彻落实党的群众路线教育实践活动的成果。