立秋有什么传统小吃
立秋,是“二十四节气”之第十三个节气,也是秋季的起始。斗指西南,太阳达黄经135°,于每年公历8月7或8日交节。下面给大家分享立秋有什么传统小吃,欢迎阅读!
立秋有什么传统小吃
1、茄子:茄子中含有大量的维生素、微量元素等。
2、清凉糕:用番薯淀粉熬成羹状倒在碗里,待第二天早上,结成一整块然后切成小块,撒上白糖、醋、薄荷,清凉爽口、酸甜开胃。
3、龙眼肉:立秋有的地方吃龙眼肉,有俗谚:食福圆生子生孙中状元。
4、黄瓜:黄瓜中含有纤维素、维生素、蛋白质等,黄瓜性凉,吃一些黄瓜可以清热。
5、西瓜:江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗,称为啃秋,而立秋这天也往往是这一年最后一次吃西瓜。
立秋吃什么养生
一、白萝卜
中医认为白萝卜脆嫩多汁,具有消肿散瘀,化痰定喘的效果,而且还能够消热顺气。大部分的孩子在出现感冒时,可能就会反复咳嗽,伴有咽干喉痛等现象,此时就应该选择吃一些爽脆的萝卜,能够促进消化,更具有滋养咽喉的作用,可以预防感冒。
二、茄子
在进入到秋季时,应该适当性的吃上一些茄子,能够有效降低火气,更具有除秋燥的效果,秋天收成的茄子也被称为秋茄,有着独特的一种味道,口感比较细腻,要比普通的茄子更加有营养。
三、麦冬
麦冬可以发挥润肺止咳效果,而如果身体出现口干舌燥或者是明显干咳现象,就可以适当性的用麦冬泡水。除此之外,心阴不足也可能会引发热病还有心悸,这种情况下吃上一些麦冬也可以达到治疗的效果。
四、南瓜
立秋到来就应该多吃南瓜,这是因为在进入到入秋之后,气候比较干燥,身体更容易会出现燥热的现象,而南瓜具有润燥的效果,所以在吃了南瓜之后就可以发挥很好的功效。中医也认为南瓜具有补中益气效果,更具有消炎止痛的作用,可以达到预防癌症的效果。
五、山药
山药中含有多种活性物质,具有易肺气,养肺阴的效果,能够达到治疗肺虚咳嗽的作用,中医认为山药具有促进消化,健脾养胃的作用,很适合脾胃虚弱的人群,在此时就应该多吃。
立秋日有何禁忌
1、忌在田间行走,就是啊在民间就有传说立秋之日不能在田间行走进去,说是对这个秋收不利。
2、忌洗澡。在山东有些地方说是立秋之日是忌洗澡。其实这里说的洗澡是忌洗冷水澡,那说是如果立秋这天洗澡的话,会身上会起秋痱子痱子啊。在南方一带,则认为在立秋当天洗澡秋后容易拉肚子。
3、立秋之日忌打雷,立秋之日有很多地方都非常忌讳打雷,在湖北孝感就有立秋雷电,天收一半的说法,那所谓天收一半,也就是说这个农作物可能会减产甚至绝产。
4、忌下雨。在河北新河人们就认为这立秋之日下雨以后可能就会阴雨绵绵,那妨碍秋季收割庄稼。
5、忌就是立秋之日忌彩虹。在民间的立秋之日忌讳彩虹是非常普通的习俗。在山东牟平、江西、江苏常熟等地方,如果立秋之日出现彩虹,预示着农作物要减产。
2023立秋准确时间
2023年立秋是公历2023年8月8日2点14分,农历癸卯年六月二十二号。
立秋的民间风俗
立秋的习俗有贴秋膘、啃秋、吃饺子等,到了立秋,天气变得凉爽,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,被称作“贴秋膘”。吃西瓜称之为“啃秋”,人们在立秋这一天就会买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了,而在立秋吃饺子则叫做"抢秋膘”。