学校管理工作总结
不经意间,工作已经告一段落,这段时间里,相信大家面临着许多挑战,也收获了许多成长,这时候,最关键的工作总结怎么能落下!下面是小编给大家带来的关于学校管理工作总结,欢迎大家前来参阅!
学校管理工作总结1
本学期总务处膳食管理的各项工作坚持陈杰校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。尽最大努力解除师生的后顾之忧,完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为学校教学管理制度服务,为学校的发展服务。就以下几点作简单小结:
一、建立食堂管理网络机构。
学校的食堂由校长担任第一责任人,总务主任胡向阳分管并全面负责,杨剑老师专职具体抓日常工作,成立了膳食管理委员会,委员会由工会、教代会的部分代表及学生代表参加,直接对校长提出伙食的标准、质量进行评价。学校食堂各项工作分工到人,明确职责,每月一次会议、一次考核。
二、完善制度,措施到位
我们每月对食堂工作人员召开一次专项会议,集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。制定了《学校食品安全卫生管理制度》、《食堂卫生检查制度》、《食堂工作人员职责》、《食堂安全责任状》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》,《食堂工作人员健康及个人卫生制度》,以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食品卫生条例》等内容,做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上,对全体员工进行技能强化培训,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。
三、实施定点采购制,杜绝安全隐患。
食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,食用油和大米在有较高知名度的粮油公司采购,调料定点采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由专职管理人员验收,切实把握好进货验收关。从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,要有留样设备,留样设备正常运转,并且安规定留样。学校不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学期进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。
四、存在问题
在自查自纠的过程中,还有些问题:必须进一步加强食堂卫生管理,菜的品种要勤换,节水节电还有潜力可挖。在今后的工作中,我们要用更加细致的作风,把学校的食堂工作干得更好,让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全。
学校管理工作总结2
冬去春来,时光流逝,不经意间一学期的工作已接近尾声。本期我受学校安排,分管校车工作。在学校领导的关心指导下,在大家老师支持配合下,顺利的完成了本期的工作任务。现将本期工作情况汇报如下:
一、本期工作目标:力争校车管理规范化。
1、完善校车管理制度、工作预案、安全应急预案、落实人员分工、乘车时间及线路安排;
2、办理校车相关证件手续;
3、制定校车考核方案;
4、检查督促各种资料完善,整理好校车资料;
5、落实校车的维护、保养、修理,保证校车正常运行。
二、我的工作实施措施
1、校车工作是一项新工作,没经验、没借鉴范本,工作头绪烦乱。为了做好此项工作,我多次与校长、教师交流,制度、方案;人员、时间、线路、站点安排等多次修改、调整,工作任务繁重。本期共完成相关制度、方案等20来个,各种统计、登记表格10多个。坚持检查督促完善校车资料,做好校车学生乘坐校车情况检查,做好记录并及时公布。
2、平时加强与驾驶员、保安、随车人员的沟通交流,了解学生乘坐校车情况,及时解决相关问题;与驾驶员一起解决校车的维修、保养问题;做好了校车资料的收集整理和检查工作,有效确保了校车的正常运行。
三、一期以来达到的效果
校车安全正常的运行,无安全事故发生;制定制度、方案20来个、各种登记、统计、安排分工表格10多个,保证了校车正常运行;校车维护、保养、修理及时到位,无因此影响校车运行的事件发生;校车资料申办到位,符合要求;校车考核落实到位;校车各项资料创建、收集整理较为完善,在迎接检查中得到了领导的认可。家长、学校,教师对校车工作基本满意,无突出意见。
四、工作反思与今后的打算
1、工作主动性还不够,很多时候都只是在安排下工作,工作创新观念有待加强;对教师的服务意识还有待进一步提高;还需积极为学校发展献计献策,力争工作成效有进一步的提高。
2、继续做好现在已经定型的校车工作,不断创新,让校车工作上一个新台阶;加大对校车工作的检查督促力度,确保校车正常安全的运行。
学校管理工作总结3
一、主要成效
一是积极争先创优。找准学校快速发展路径,突破学校发展瓶颈,根据学校的总体发展,统筹规划、逐步实施,争创市体育特色学校、市德育先进校、泉州市语言文字规范化示范校,获评安海镇校园环境文化一等奖,进一步丰富学校发展内涵,全面提升学校办学品质,推进学校跨越式发展。
二是打造优秀团队。制定“团队为载体,学习为基础,问题为牵动,研修为过程,专家为指导,骨干为引领,制度为保障,发展为归宿”的策略,构建教师专业发展支持体系,选拨优秀教师到深圳参加高研班培训,颜梦铔老师获评市“教学新星”。不断推进学习型教师团队的建设,打造高素质专业化教师队伍。
三是深化课程改革。扎实推进阅读教学“五环四点”高校课堂教学模式和小课题的研究实施进程,小课题完满结题。进一步深化教育教学改革,以品质提升学校魅力。
四是夯实德育活动。坚持德育为首,不断优化学校德育工作方法,结合学校实际及各年龄段学生特点,扎实开展主题月德育活动,第四届读书节活动等,让活动走进孩子的内心,规范学生行为,确实提高学生思想道德素质,培养学生养成良好的行为习惯。
五是凝练特色文化。立足艺体特色,以艺体特色育德、以艺体特色益智、以艺体特色强体。举行班级篮球联赛和三操一活动,大力推广篮球文化,扎实推进一球一绳。参加安海镇小学生篮球比赛获第一名。进一步夯实少年宫活动,丰富特色内涵、提升办学品位。
六是推进专项建设。进行操场拓宽,解决历史遗留的大难题。投入整修旧教学楼屋面、油漆墙壁、校大门路面维修。投入约5万元进行环境文化布置,进一步改善办学条件、
七是确保一校平安。加大安全宣传教育力度,加强隐患排查治理力度,定期开展演练逃生活动,进一步提升学校安全教育和管理水平。巩固和提升“标准化建设三年行动”暨“平安先行学校”创建成果,确保一校平安。组队参加安海镇交通知识竞赛,荣获团体第一名。
二、具体工作
(一)以人为本,完善管理体制
1、落实精细要求,实施分层管理。坚持实行部门负责制,落实“五、四、三、二、一”的精细化管理要求(即“五个明确”:明确岗位职责,明确工作目标,明确工作任务,明确工作流程,明确工作标准;“四个到位”:布置到位,执行到位,指导到位,检查到位;“三个及时”:及时反馈,及时通报,及时改进;“两个注重”:注重分析,注重总结;“一个创新”:遇到难题,先转变观念再进行方法创新。)校长从大局入手,高瞻远瞩,统筹安排,把准学校发展的方向;副校长分管、督促各相应部门开展工作;教务、德育、总务、教研室等部门和各年段应各司其职,各负其责,认真开展部门和年段的各项工作,看好自家门,做好自家事,做到工作件件能按时落实,认真落实,尽职尽责。并以此进一步规范教师的教育教学行为,培养良好的职业习惯,使学校工作向着科学管理的良性轨道发展。
2、完善绩效考核,推进目标管理。根据《桥头中心小学教师岗位目标管理考评细则》,做好原始数据的积累与记载,把班级管理、学生养成教育、安全卫生、教师专业成长等工作与绩效紧密联系起来。坚持“公开、公正、公平”的原则,努力构建多元评价体系,科学评定教师工作,真正建立起按劳分配、按质取酬的分配机制,激励广大教职工爱岗敬业,用心工作。发挥行风监督员的作用,开展“社会评学校”行风评议活动。
(二)以时俱进,锤炼教师艺能
1、典型引路,修师德。
一是以庆祝教师节活动为载体,通过开展签订“师德承诺书”、“拒绝有偿家教”、“拒绝请吃送礼”等主题教育活动,树立师德典型,用身边的人、真实的事调动全校教师教书育人的积极性。
二是把立德树人作为教育根本任务,坚持把师德建设摆在首位,实行师德“一票否决”。坚决杜绝有偿家教、私自引导学生(或家长)购买教辅资料、体罚和变相体罚学生、酒后驾车等违纪违法行为。学校将师德考核纳入《教师岗位目标管理考评》范畴,激发教师形成不断锤炼师德的内在需求,营造师德建设的浓厚氛围。
2、深入反思,求发展。教师的专业发展是学校发展的重要保证。学校引导全体教师认真思考自身的发展现状,深入剖析自己工作上存在的问题,要求每个老师制定《个人成长规划》,通过自我反思、自我实践逐步实现近远景目标,从而促进自我专业的快速成长。各年段开展以如何实施有效教学,提高课堂教学实效为主题的专题讨论,年段长认真做好记录,做到有时间、有地点、有讨论的内容、有实施的策略,确实克服就“书”教“书”,就“题”解“题”的教学方法,增强全体教师工作的针对性,提高广大教师工作的有效性。
3、积极参与,练师能。首先学校为教师征订报刊杂志2万多元,强化读书工程,自我提升。其次坚持岗位练兵。以落实有效课堂为切入点,做到六个一:即研读一本教育名著;承担或参与一个课题研究;参与一堂晒课;撰写一篇有关落实有效课堂反思类文章;发表一篇落实有效课堂有关策略的专业论文;制作一个带有新理念的多媒体课件或编制一份有一定风格的试卷。本学期,7个镇级课题完满结题;教师参加试卷编制,获一等奖3份,二等奖2份。论文发表、反思评比成绩突出。第三,积极参与各种教学研训、竞赛活动,并在各种活动中认真思考、踊跃发言,据统计本学期外出培训达220多人次。
4、结对帮扶,促共进。首先充分发挥骨干老师在学校教育教学中的引领作用,以“师徒结对”形式,对有发展后劲、有培养前途的青年教师进行带教指导。其次是培养青年教师。学校努力为成长中的青年教师搭建“专家引领、名师示范、同伴互助”的校本培训平台,组织青年教师与骨干教师、名师结成师徒关系,以老带新,促进新教师由“入道”、“悟道”到“得道”的阶段发展。同时,通过外派学习、教学观摩、跟岗锻炼、竞赛展示等活动,使青年教师更快地成长为学校的中流砥柱。颜梦铔老师就是一名迅速成长起来的教师代表。继续实行外出参加学习培训的老师返校后举办“学习培训分享会”的制度,真正达到“一人学习,众人受益”的培训效果。
(三)齐抓共管,增强德育实效
1、更新观念,营造良好育人氛围
本学期,大力开展“做一个能讲细节的人”的活动,把德育“粗线条”的大道理的阐述、大范围的说教、大标语的渲染,落实到晓之以理、动之以情、导之以行的思想教育工作的艰苦反复的“细节”上。树立学校德育无小事、事事皆育人、育人要精致、成功在细节的思想。推进“德育导师制”,定期举办“明诚讲堂”、德育工作例会、优秀班主任经验交流会,开展教师优秀德育论文评选,鼓励教师探讨德育问题,陈小查教导主任的德育论文获安海镇第九届德育论坛一等奖,并作专题发言。
2、搭建平台,优化德育管理网络
首先,加强与共建单位、村居的联动,开展多种形式的共育活动。主动争取相关职能部门抓好校园周边治安综合治理,在校门口立警示牌,提醒行人走天桥,勿随意停放车辆。
其次,密切家校联系,举办“校长接待日”、“教学开放日”家长会等活动,广泛听取学生家长和社会各界群众对学校工作的意见、建议和批评,接受群众咨询,提升学校管理部门的社会亲和力和公众信任度,密切学校与家庭、社会的深层联系,携手共谋学校发展长远大计。
第三,通过微信平台、家长会、告家长书、家校互访等形式对家庭教育的内容、方式、方法进行指导,努力探索内容充实、形式活泼新颖的家长学校授课形式,切实提高家长的教育水平和家教质量。
3、夯实活动,塑造学生完美人格
⑴推行“日行一善”。以诵读、践行《弟子规》、《三字经》和《论语》为载体,通过该主题实践活动,以文化(包括环境文化、制度文化、精神文化)影响习惯,用特色引领养成,靠体验加以实施,引导学生存善心、吐善言、做善事,逐步实现“日行一善”到“时时行善”,最终实现“善行一生”,从而达到“培育健康友善的桥头学子”的育人目标。
⑵落实“八好”习惯。把学生良好习惯养成教育作为一项长期坚持的重点工作来抓,不断完善学生日常行为管理制度,坚持把养成教育与推进校风校纪建设结合起来,促进良好校风、校纪的形成。本学期,进一步关注“八好”习惯的落实(即把操做好、把地扫好、把字写好、把歌唱好、把路走好、把话说好、把饭吃好、把物放好),有效地引领学生走近真善美,远离假丑恶,在健康向上的校园文化中茁壮成长。
3、创新机制,提升德育育人效果
德育口、少先队加强班队干部培训力度,10月份完成大、中队干部的选拔工作,选拔优秀队干部参加安海镇首届大队干部培训,参加安海第二届十佳少先队员竞选,其中有2名同学入围。“小交警员”对学生的卫生、礼仪、路队、纪律、两操等方面实行有力的管理,并努力开展自主管理、评价工作,让学生逐步从“要我这样做”转变为“我要这样做”。如:每周一升旗仪式的主持,改变过去一直只是由一个或少数几个大队委担任的情形,让更多的学生有机会主持全校性的活动,拥有“第一次”上台的机会,这对他们今后的成长可能会有不可估量的帮助。
(四)求真务实,提高教育内涵
1、进一步严格课程质量管理
强化监督管理。学校加大课程刚性化管理的督查力度,通过推门听课、随机检查、定期视导等方式随时掌握教师的教学动态。学校领导率先垂范,全面深入教学第一线,开展“日巡课”管理活动,重点落实教学常规“五无”工作,及时掌握教师的课堂教学情况,与全体教师共同探讨教学过程中出现的困惑与疑难问题,引领全体教师认真上好每一堂课,教好每一个学生,提升各学科的教学水平和教育教学质量。
规范常规管理。继续严格落实“五规范”要求,严禁教师私自为学生征订教辅读物,严禁体罚和变相体罚学生,严禁布置大量机械重复作业。提倡弹性作业,反对机械重复作业,禁止无效作业。课外辅导方面,重视培优补差,坚持集体辅导和个别辅导相结合,本学期质量普查成绩稳中有进。
2、进一步创新集体备课方式
备课方面,各备课组组织教师充分利用各种网络资源平台,利用平台内同步教材资源、名师课堂、精品试题、疑问解答等在线资源展开备课、教学活动。备课组紧紧围绕如何提高教学质量,如何落实有效教学、构建和谐幸福课堂等问题,积极探索集体研课的新策略,继续实行集体研课制度,充分发挥骨干教师的作用,带动和提高青年教师的整体教学水平。
3、进一步培育良好学习风气
结合学生年龄特点,坚持从小处着眼,从小事抓起,培养学生良好的学习习惯。开学第一天,各班班主任、学科教师要求学生认真上好第一节课,排好第一次队,做好第一次操,唱好第一次歌,扫好第一次地,做好第一次作业,进一步规范学生课堂、晨读、午读等的学习行为,培养学生主动学习、刻苦学习的精神。语文学科重点抓好学生课前认真预习、课中专心听讲记笔记、课后及时复习、课外广泛阅读及做好读书笔记等习惯;数学学科重点抓好学生使用草稿本、错题订正本的好习惯;教务处坚持月工作考核、查阅学生作业和读书笔记等手段,严格督促学生养成按一定的书写要求和格式做作业,错题及时订正等书写习惯,培养学生良好的学习品质。少先队将学风建设纳入“星级班级”的评比内容,引导全体学生争当“班级小明星”,常督常促,促进良好学风、校风的养成。
4、进一步夯实校本研训效果
本学期,学校继续扎实开展每周主题教研活动(每周五上午第三节为语文教研时间,每周三上午第三节为数学教研时间,每周四上午一节为综合学科教研时间)。全体教师以名师经典课例为标准,加强理论学习和基本功训练,转变教学理念,不断自我反思,自我成长,每学期听课20节以上并做好评课记录,在教研活动中踊跃发言,发表见解,形成浓郁的教学科研之风,在上课、听课、评课、反思的过程中提升自我。每位教师充分利用网络资源的优势,将微课引进课堂,积极参与晒课、优课评选,其中陈燕茹、苏火炎两位老师的优课经教学点选拔,参加安海镇“一师一优课”评选,荣获二等奖。
(五)立足实际,深化特色教育
1、传承经典,浸润书香。学校传承“读经典、品书香、润情操”读书活动,坚持认真做好清晨诵读活动,开展校本课程《古诗词》读本过级考核,开展“做快乐读书人”第四届读书节活动(包括书展活动、课本剧展演、征文、读书笔记展评、学生手抄报、弟子规诵读活动等),搭建展示平台,促进学生读书的自觉性,让学生在经典中受益,在书香中成长。
2、兴趣搭台,学有所长。继续组织并抓好少年宫活动。做到定时间、定地点、定内容、定指导老师,确保活动的有序性和实效性。期末全面检测各项活动成果,给学生提供一次展示自我的舞台。声乐组参加安海镇第七届小学生合唱比赛荣获一等奖,篮球队参加安海镇20__年小学生篮球比赛,荣获第一名。小记者站获评安海镇20__年十佳小记者站等。
3、强身美体,健康第一。牢固树立“健康第一”的指导思想,组织引导师生积极开展“阳光体育”运动,继续深入开展“快乐篮球”“绳彩飞扬”两项特色教育活动,保证学生每天1小时体育活动时间。提高“两操”质量,落实全员跑操,加强对师生健康知识、疾病防治及良好卫生习惯的教育。接受教学点“三操一活动”检评及安海镇体质健康测试,9月底组织参加镇小学生田径运动会,荣获第三名。
(六)全面统筹,提升服务水平
1、加强后勤保障工作。本学期后勤工作做到三个确保:确保校园建设、教育教学办公生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位;确保学校财务管理规范、精细、帐物相符;确保学校水电的安全,杜绝浪费和事故的发生。同时,要做好各教室、功能室的设备、仪器、用具的检查、维护工作,确保正常使用。努力净化、美化校园,让全校师生在洁净、美好的环境中工作和学习。
本学期在办学条件方面的重大突破是,投入操场拓宽工程,聘请设计单位设计地下活动场所,增加学生学习和活动空间,进一步改善办学条件,树立桥头中心小学教育环境新形象。
2、加强校园安全管理。创建安全文明校园是一项长期、复杂的工程。学校进一步提高认识,狠抓落实,把安全管理同加强教师职业道德建设、学生思想道德教育相结合,探索有效性的教育方法。继续落实安全生产责任制,不断增强师生安全防范意识和自救自护能力。加大安全宣传教育力度,加强隐患排查治理力度,不断拓宽教育渠道,进一步提升学校安全教育和管理水平,巩固和提升“标准化建设三年行动”暨“平安先行学校”创建成果,确保一校平安。
3、加强学校财务管理。合理使用各项经费,计划开支,计划供应,专款专用;推行学校“财务公开”制度,自觉接受上级主管部门和群众的监督,期末向全校教师公布经费使用情况,让财务管理在阳光下运行。
三、工作思路
1、整体规化设计校园,继续征迁第三座民宅,以拓宽操场。开挖地下活动场所,改造操场,建设跑道、围墙、学生厕所等。
2、搬迁美术室,建设心天地多媒体互动阅读教室、荣誉室。
3、强化体育教学,培育办学特色。快乐篮球是我校培育多年的特色项目之一。今后,我们将继续借助少年宫活动这一平台,选准快乐篮球及花样跳绳两个特色项目,师生共同参与阳光体育大课间活动,老师带头锻炼,促进学生强身健体,保证平时训练指导时间,积极组队参加各项赛事,努力培养“健康友善的桥头学子”,全面推进素质教育。
4、提升教师的教科研能力。力促7名市首届教学技能比赛集训对象的教科研能力有新突破。分梯队、分项目创设活动平台,给老师个别化的关怀。如:对于适岗期新教师,主要督促他们完成进修学校提出的适岗期校本研修三年考核表,发挥好老教师“传帮带”的作用,鼓励外出听课学习、跟班学习、坚持写反思。对于青年教师的培训培养工作,主要引导他们制定成长规划,开展课题实验,学校为他们请进“名师”,鼓励走出去参观学习,不断磨课,提供展示平台。对于骨干教师,学校则帮助他们冲出高原期,鼓励参加业务竞赛,实现专业再发展再提升,多形式多渠道催逼他们发挥辐射作用。对于班主任队伍建设,辅导员队伍建设这两个项目,学校拟借助到名校跟班学习、班主任论坛、教学点优秀班主任经验交流会、辅导员风采展示、队会微课、继续教育等途径,提高班级管理能力。
一个学期来,全体桥小人弘扬“超越”精神,静下心来教书,潜下心来育人,学会把平凡、实在的事情做得有滋有味、有声有色、如诗如画、如歌如舞,在平凡与清贫的工作中享受人生的快乐与幸福,为学校教育事业的稳步发展谱写出灿烂绚丽的篇章。
学校管理工作总结4
20__年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成20__年的工作任务,现将20__年工作总结和20__年工作思路汇报如下:
20__年工作总结:
一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转
1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;
2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;
3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,通过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
二、增强服务意识,征集广大员工意见
提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12年月度综合满意度平均达到95。3%。
三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全
1、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,形成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;
2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照<员工食堂物资供应管理暂行规定>的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服务档次
经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。
五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量
为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。
学校管理工作总结5
在寄宿制学校里,学生在校的生活时间约占全天时间的三分之二以上。做好学生的生活管理工作,让学生在健康、愉悦、和谐的校园环境里生活、成长,是生活教师应尽的责任。办学以来我校生活组全体老师遵循教育规律,针对小学生的年龄、认知水平和心理特点,在抓学生生活管理工作中,边实践探索,边交流总结,走出了一条我校学生生活管理新路径——寄宿制学校学生生活管理“七结合”。
定位与转换
角色是一个人在特定的社会人际环境中所处的地位和应遵循的行为模式。生活教师的角色定位呈多样性,集教师、保姆、家长和朋友于一身。首先要当好学生的老师,要有渊博的知识和崇高的职业道德,这是教师角色的榜样性决定的。生活教师包揽了学生在校的衣食住行,要像保姆一样对学生关怀备至,一丝不苟,倾注全部的爱心。还要像家长一样知其冷暖,供其所需,陪护看病,样样操心。生活教师和学生同吃同住,是学生的知心朋友,要把自己真正融入到学生群体当中,建立民主、平等的师生关系,呵护他们,尊重他们,信赖他们,与他们诚心相处,倾心交谈,进行心灵的沟通。
指导与示范结合
生活教师是学生生活的组织者和指导者,要指导学生正确睡眠,规范床铺整理和生活用品摆放,以及打扫厕所、宿舍、餐厅卫生,指导学生科学选择饭菜,做到粗细合理搭配,营养均衡,保证饮食健康。更重要的是生活教师要以身作则,率先垂范,从自身做起,从小事做起,要求学生做到的自己首先做到。“细节决定成败。”要在平时的言谈举止、待人接物、文明交友乃至于饮食起居等生活细节方面给学生起榜样示范和行为导向作用,不口出秽言、粗俗武断、骄矜蛮横,努力将自己高尚的道德情操和良好的行为习惯渗透与生活管理的全过程。
定时与随机结合
生活教师要按时组织学生就寝、就餐、起床和打扫卫生,除此而外,生活教师的整个工作充满了随机性。要将定时与随机结合起来,做到“三到”,“三勤”,即:眼到、耳到、鼻到。口勤、腿勤、手勤。在学生就寝期间,要到宿舍多走走,多看看,不定时地查巡,为学生盖被子,垫枕头,矫正睡眠姿势,处理突发事件,帮助有睡眠障碍的学生及时入睡,叫醒有尿床毛病的学生定时小便。白天,教师还要不停地整理床铺,做好空气疏通,室内消毒,清扫不干净的地方,接待来访的家长。学生就寝时,细心管理好低年级小同学的饭票,帮助他们选择饭菜。
常规与创新结合
学生生活管理工作每天一个样,天天如此,看似平常,但却蕴含着许多创新因素。要在做好常规工作的基础上不断创新,不断改进,努力提高管理艺术和服务水平。要以学生实际出发,在宿舍内开展“一帮一”,“大帮小”,“手拉手”活动和“叠被子、整理床铺”,“生活用品摆放”竞赛活动,培养学生的团结合作精神和生活自理能力。让学生每人准备两双袜子,勤洗勤换,使学生天天穿干净袜子,天天有好心情。夏季让学生带一双拖鞋,坚持睡前洗脚,将胶鞋整齐地放在楼道,做到脚不臭,室内空气好。学生入睡时先关掉日光灯,再开壁灯,让学生在柔和的光线中甜甜进入梦乡。
教育与预防结合
要因地制宜开展形式多样、内容丰富的教育活动,让学生搜集、整理节约名言,寻找节约小窍门。坚持每周“四个一”评比活动,即节约一度电、一滴水、一张纸、一粒粮食,使学生养成文明节俭的良好习惯。指导学生巧花零用钱,坚持“三不”即不乱花钱,不集中花钱,不吃零食。开展“我爱室友”和“帮扶捐赠”活动,教育学生乐施好善,富有同情心。要将教育和预防有机结合起来,做好各种预防工作,要仔细观察每个寄宿生的变化,善于发现异常,倾听学生意见,掌握各种情况,做到问题早发现事情早解决。要经常注意倾向性问题,建立问题学生档案,进行个案跟踪调查。对有心理障碍和违纪学生及时进行心理咨询和教育疏导,帮助其矫正不良行为。根据不同季节开展“珍爱生命,预防疾病”的知识宣传和安全教育,积极预防各种传染病,流行病,提高学生的自我保护意识和安全防范能力。
班级与宿舍结合
班主任和生活教师分工具体,责任明确,学生接送,生活学习管理,工作交接都有严格细致的规定。但学生在校的学习和生活是和谐的,统一的、班主任和生活教师要相互合作,紧密配合,分工不分家,随时交流与沟通。学生在班上的表现、学习情况生活教师要知晓、学生的就寝、就餐情况和生活习惯班主任要掌握,班上组织的班会课、课外活动邀请生活教师参加,学生就寝、就餐期间,班主任定时巡查、监督,做到班舍互动,情况互通,相互研讨,共同促进。
学校与家庭结合
生活教师要和家长保持经常联系,加强和家长的沟通与交流,建立比较完备的寄宿生信息卡,熟悉所有寄宿生特别是单亲家庭、留守儿童家庭的联系方式,随时向家长通报孩子的在校情况,争取家长的配合与支持。让家长坚持每周给孩子打一次电话,每月给孩子写一封信。尽量给孩子以温暖。要抓住每周接送孩子的时间,充分利用这个机会与家长交谈,相互交流学校生活管理和家教经验,共同探讨教育方法,促进学校与家庭配合,形成工作合力,努力为孩子的健康成长创造良好的条件。
学校管理工作总结6
本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂管理岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。
我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。
通过一个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。 从去年9月我全面接手堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1 日,由于种种原因当时人员很难招,食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。
在常规工作方面,全体人员方向明确 “服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周一下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。
食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施:
1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。
2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。
3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学。
4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变。
5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。