有关饺子的800字记事作文【5篇】优秀范文
我拿起一片饺子皮，学着妈妈的样儿，用指头沾一点水，就往上面抹，抹完，就开始放馅儿。下面小编为大家收集整理了“有关饺子的记事作文”，欢迎阅读与借鉴!
有关饺子的记事作文1
今天是星期天，我突然很想吃饺子，就缠着外婆做饺子。外婆可是做饺子的高手，今天我就做她的小助手，跟她学做饺子。
先要准备馅料，外婆先把芹菜在开水中泡了一下，捞出后，把它切成细细的菜沫，再把它拌入事先剁好的肉馅中，加入料酒、盐、味精等调料拌匀，馅料就准备好了。
接下来就要和面了，做饺子和面最重要了，外婆要我把一杯温开水倒入面粉中，再在面粉里放一个鸡蛋让她来搅拌。外婆对我说：你要把水慢慢地倒入盆中，我来用筷子不停的搅拌。外婆又对我说：看到没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以开始揉面了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就可以了，你看着我做哦!外婆开始用力的揉面，慢慢的面粉变成了一个光滑的面团，外婆头上也冒出了细细的汗珠，看来揉面还真是个力气活呢。
和好面，外婆把面团搓成长条切成一小段一小段，再用擀面杖把小面团擀成圆圆饺子皮，往里面填入事先准备的馅，然后再把饺子皮的边捏起来，还要捏出细细的花纹。看着外婆包起来很容易，我也来试一试。先把一张擀好的面皮摊在手心，放上肉馅再把饺子皮的'边捏起来，起先我怎么也包不住，肉馅老是从这边出来那边出来，在浪费了不少饺子皮之后，终于包成功了，虽然样子难看了点，可是等饺子出锅以后，很好认，这个圆圆的像个团子的是我包的;那个有两个小耳朵的是我包的兔子水饺;还有那个外面有细细小刺的，是我包的刺猬水饺……爸爸妈妈外公外婆都争着要吃我包的饺子说：今天的饺子真是特别特别的好吃。
今天的饺子我吃的特别多，大概是自己亲手做的特别好吃吧，现在我才明白一句话，只有付出辛勤的劳动，才能体会收获的幸福。
有关饺子的记事作文2
小时候的春节是齐家一起吃饭，看春晚，放各式各样的烟花，熬到十二点放大礼花。
小时候的春节总和朋友拿着一盒又一盒炮竹，一杆又一杆子弹枪在后庭里瞎闹。
小时候的春节和大人出去拜年，拿着一个又一个红包欣喜，可最终都塞进了父母的腰包。
时间在跑，春节也在变。没有了烟花和鞭炮，放下了子弹枪，红包换成了微信转帐，而我却也能从变化找到永恒——春节饺子的味道。
对我这样一个著名的“饺子勺”，春节没有饺子，没有奶奶亲手包的饺子，何成方圆?还好，奶奶了解我，每次年夜饭，饺子都必不可少。奶奶包的饺子说起来也无特别之处，同样是菜市场买来肉和皮，同样打着皱，同样下水煮，我还是能一口辨别最熟悉的味道。
奶奶做的蛋饺也是一流的。蛋皮刚好煎到金黄，厚厚的蛋皮下是一团敦敦的肉馅，一口下去，还有汤汁流出，弄的每人的嘴巴都油腻腻的，在灯光的照射下惹得让人发笑，而每个人却乐此不疲，一盘又一盘，消失的是饺子，不变的是亲情。
要说亲情最浓的时候，是那包饺子的时候。全家可以一个下午围在桌前包饺子，谈笑风生。而每个人的饺子也各有特色。妈妈的饺子包的最均，卖相也最好;爸爸的饺子总有个缝忘合;我的饺子总是皮包不住肉，而且一煮就散;妹妹的饺子只有皮，没有肉;奶奶的饺子皮最厚，肉也足，煮也不会散，独得我的恩宠。每当大功告成，冰柜里塞满了饺子后，我和妹妹又会将多余的面粉抹向对方的脸，甚至捧着一团面粉散向妈妈，妈妈也先假装生气地说两句，然后又满脸无奈的拍拍衣裙，而在一旁幸灾乐祸的爸爸就会在下轮遭到我们的突袭。
爆竹声在外此起彼伏，我知道这是邻居们吃年饭时的特殊庆祝，我家也不例外。爸爸捡一根最长的鞭炮，我则匆匆跑到厨房，看着那口白气蒸腾的大锅，听着“吐噜吐噜”的水泡声，我的心中有一头小鹿乱撞，这是多少年没变的心情。炮声响起，饺子也倾盆而一，在沸腾中翻滚，分离，一锅汤也渐渐变成酱色，我知道那是我和爸爸的饺子的功劳。饺子逐渐散开，但一家人的心也逐渐连在一起，能在这般温馨的家庭中成长何尝不是件益事?
春节，纵使时代在变，总有永恒的味道，不变的是饺子，不变的是亲情……
有关饺子的记事作文3
假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了，家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑，别笑啊!也难怪哥哥那样说，要知道，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”，这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子，而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”
天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法，奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。
等到妈妈他们回来时，我们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是，应该多鼓励哈!”这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨!老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
哇!饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬!”“实践最重要的。”
吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊!
有关饺子的记事作文4
清晨的第一缕阳光慵懒地洒落在满地的雪花上，走到窗边，寂寞无声的庭院里已然是一个雪的世界。我默默享受正月初一难得的一丝宁静。
所有鞭炮便如约定好似的吵闹起来，打破了冬日的宁静。火药味儿在空气中弥散，有些刺鼻却很喜庆。忽然有种若有若无的清香律动着，发散出一丝清新。它似乎伴随着嫩芽向上生长的气息而来……啊!是记忆中的芹菜香味。恍惚中，有雪的冬天……
厨房，外公正在调馅。别看外公年纪大了，包饺子可不含糊。碧绿的芹菜丁儿整齐地堆放在碗里，肉末在菜刀下来回纷飞。外公的手不算年轻，皱纹已经布满了手背，可是看他包饺子的动作，却完全不像一个六十几岁的老人。他将切好的菜丁与肉末混合，打入两个鸡蛋，洒上一点儿姜葱，便开始搅拌起来。外公的动作很娴熟，筷子上下翻飞，所到之处晶莹鲜艳，让人垂涎欲滴。我禁不住也想试试，可是初学乍练，由于用力过猛，竟把许多馅给弄出盆外。外公笑道：“傻孩子：不等我把饺子皮擀完，这馅恐怕就没了。”我挠了挠头，不好意思极了。外公说：“拌这东西，讲究的是一个均匀用力，注意要把所有的佐料都搅拌充分。”我吸取了经验，细心做着，终于完成了这不轻松的任务。
外公的擀面杖不停滚动着，一张张如雪片的面皮悄然从他指间滑下。我随手拿起一片，洁白如玉，厚薄均匀，仿佛是天上的皎月。擀好皮，就开始了最关键的一步：包饺子。外公左手捧着一张面皮，右手用筷子挑上一点儿馅，双手—窝，一捏，往桌上一放，一只精美的'饺子就做成了。我也拿了一张试试，按照外公教我的要点仔细包着。我看着一只饺子渐渐从我手上成型，心中别提多有成就感了。放在外公的饺子旁边，外公一歪头，竟哈哈大笑起来：“你看看你，留这么大一个口子，待会儿怎么煮啊!用劲捏才不会散，看!”话正说着，外公便已捏好了一只饺子。在我眼中，这哪里是饺子，分明是…件艺术品：晶莹饱满的身子，微微上翘的两端，错落有致的边缘，堪称完美。
可我还是不能留住这些艺术品，眼见饺子下锅，一阵浮沉，就被端上了桌，在新年的阳光下格外耀眼。我张口就是一个，嗯，鲜嫩细滑，唇齿留香!咽下肚，整个人都温暖起来，仿佛真正的新年，就是从这时开始的。就在这灿烂阳光下，我品味着外公的饺子，也品味着新年的梦想。
外公忽然消失了，今年这新年，在这万家团聚的日子，我面前只摆着一盘速冻饺子。
刚刚那一切，那么真实，然而它却执著留在某个下雪的新年中，只让我在一盘速冻饺子的温度下，寻找曾经的时光。一转头，至亲的人就永远消失，就让你沉浸在回忆中，想象以前的岁月。
可是，我还是爱这个新年，毕竟，快乐总会代替悲伤，坦然面对失去，外公的饺子正在记忆中闪闪发光。
有关饺子的记事作文5
今天是大年三十，首先给各位大博友和小博友们拜个年，祝你们在 新的一年里能天天开心，笑口常开!也祝我的天使姐姐能继续把快乐和 幸福带给每一个人，你说，好吗? ——题记 现在言归正传。今天下午我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家，就 是想帮助奶奶包饺子。可是我不知道怎么回事，坐在沙发上一会儿就睡 着了。
不过等我醒后，看见爸爸妈妈还有娘娘就已经在准备就绪了，而 我则轻轻地走过去，看了看她们说：“你们包饺子也不叫我一声，这种 重要的场合怎么能少了我?”表面上我是在指责他们，其实我很自恋， 只是说想一起加入到她们包饺子的行列之中。 就这样，我们可以说是全家齐上阵，干活不累。 娘娘和我爸爸还有叔叔在一起包饺子，妈妈在擀面皮儿，而我这个 东转转，西瞅瞅的小精灵也这能听从他们的指挥，负责给包饺子的人送 面皮儿。“唉，我轻轻地叹了一口气，我想我包饺子的这个计划又要泡 汤了，真不幸!” ……运了一趟又一趟，我感觉这好像也不是那么无聊，因为我还可 以在学到点儿东西。比如说：怎样运饺子皮儿才能不让它们粘在一块 儿
。告诉你们，这可是个技巧!我们可以把饺子皮儿重叠在一起，这样 就不会站到一起啦! 再说说他们包饺子的!爸爸可是以前从来不包饺子，可今天不知道 怎么回事儿，开始勤奋起来了。
捋起袖子就准备包饺子，他那兴致勃勃 的样子，我还是第一次看见。爸爸和娘娘都包的有模有样，而妈妈也毫 不落后，擀的也兴致勃勃。奶奶因为有点儿不舒服，所以就没有包。但 她看见她的儿孙们都可以帮她干活了，心里满是欢喜，而我看着他们也 很羡慕! 不过爸爸包饺子的方式和娘娘包饺子的方式可不一样。爸爸包饺子 追求的是慢而稳;而娘娘追求的是快而稳。因为爸爸这个人做事都很 细心，不管干什么他都能好好干。而娘娘呢?却是快中求稳，稳中求 胜。((_^__^_) 嘻嘻……越说越跑题啦!)看了他们俩包的饺子， 我真是不知道该怎么说谁包得好，谁包的不好了。 ……过了一会，我们把饺子包完了，可以说是齐心协力，也可以 说是团结力量大吧! ……又过了一会，妈妈把一个个饺子下入锅中，它们在锅中上下 翻滚，就好像是一条条小鱼儿在海里游荡，我看后感觉美滋滋的，因 为这毕竟是我们一块包的嘛!
一条条看似小鱼儿的热腾腾的饺子端上了桌，所以我们开心的吃 起了20_年“年夜饭”
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