端午节初中作文范文

每一年的农历五月初五，是中国的传统佳节——端午节。这一天，人们为了纪念爱国诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。下面小编给大家带来端午节初中作文范文，希望大家能够喜欢。

端午节初中作文范文（精选篇1）

“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。

端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。

我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”

粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好象不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。

在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。

晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

端午节初中作文范文（精选篇2）

农历五月初五是我国的传统节日端午节。这天，我们全家总动员，一起包粽子。

一早，我们就买齐了包粽子的材料：箬叶、糯米、肉等。爸爸先给箬叶洗了个热水澡，我这个“小兵”负责淘米，妈妈手脚麻利地把肉切成一小块一小块的。接着，我们把米用酱油拌匀，往肉里加入料酒、酱油、糖等，妈妈说：“让它们睡上一觉，下午我们就可以大显身手啦！”

刚吃过中饭，我就迫不及待想开工，但妈妈说：“再等一小时左右！”“啊，我一分钟都不想等啦！”我急得直跺脚。终于，妈妈受不了我的软磨硬泡，终于开工了！

妈妈拿起一片箬叶，我和爸爸也跟着拿起一片箬叶。妈妈轻轻松松就把箬叶卷成漏斗状，可在我手里，箬叶却成了一个调皮的孩子，我怎么也卷不好。爸爸一卷，箬叶成了一个真正的漏斗——底下留了个小孔，我们不由得哈哈大笑。妈妈耐心地教我们，我们也学得很快，终于，一个完美无孔的漏斗状卷好啦！我们先往里面装了一小勺糯米，再放上一块肉，小心翼翼地盖上一小勺糯米，接着用箬叶的上端紧紧盖住“漏斗”，把多出的叶子对折后向一边扭过去。此时，我的粽子歪歪扭扭，米有点露出来，妈妈急忙来抢救。抢救完毕，我们给这个“大肚子将军”扎上腰带，一个让人馋涎欲滴的粽子就做成啦！我又包了好几个，包得一个比一个好！之后，我们把这些“五花大绑”的粽子关进“牢房”——锅子，不一会儿，厨房里就飘出阵阵香味！

香喷喷的粽子新鲜出炉，我们大口大口地吃起来，觉得特别香！看来有付出，才有收获啊！

端午节初中作文范文（精选篇3）

又快到端午节了，该吃粽子了，这是我最喜欢吃的东西，咬上一口黏黏的、软软的，还散发出淡淡的清香，每年看妈妈包粽子是我最快乐的时候。

包粽子需要准备好三样宝贝，首先：要准备好粽叶，挑选粽叶可有讲究了，要又长又宽的，这种粽叶包的紧实，粽子下锅才不会漏，用她说的话，这样的粽叶最新鲜味道最正，刚拿回家的粽叶，妈妈总是放在开水里涮一下，这个环节火要控制好，涮的时间短了，粽叶容易断，涮的时间长了，粽叶就太老了，失去了粽叶香，妈妈总是格外用心，再把涮好的粽叶放在凉水中一凉，这时粽叶又青又软，要洗干净糯米，还要准备一段一段的线绳用来捆紧粽子。

开始包了，我在旁边看着，也跟着妈妈的样子有模有样的包起来，妈妈摸出三张粽叶，把它理顺了并排着半叠在一起，宽大的粽叶立即形成了一张绿色的手掌，妈妈娴熟的用两个手指夹住一头，顺势一卷，形成了一个倒的圆锥体，妈妈用勺子舀米，往里灌，灌满了，在用大拇指压一压，接着再用粽叶的尾部把圆锥体包裹起来，为了保险，再加一张粽叶封住灌口，最后用绳子扎紧，一个小脚形的粽子就包好了，妈妈心灵手巧，会包很多形状，三角形，四角形，斧头形都不在话下，可我只会包“猪爪子”。

粽子包好后，妈妈找来一大口锅，把粽子放进去加上水，烧上大火煮起来，还没等水开，锅里就漂出粽叶香，煮好了，妈妈把粽子拿出来了，分开放在盘子里让我们吃，咬一口，黏黏的软软的在蘸点白糖还甜甜的，我们吃的津津有味。

每年的端午节，都有妈妈的味道。

端午节初中作文范文（精选篇4）

有一年的端午节令我印象深刻，约在我六、七岁的那一年。

这一年，我们打算自己包粽子。于是，妈妈在京东买了材料粽子叶和糯米。材料刚送到，我就让姥姥快泡糯米、粽叶和枣，明天好包。

第二天，端午节到了，上午我们就开始包粽子了。我兴奋地拿起一片粽叶，可迟迟没有动手，同时皱起了眉头，因为我不会包啊！我决定先看妈妈包几个，刚开始她包的还行，往后越来越好。我像妈妈那样包了起来，可刚倒入糯米，这些米就从底下漏了出来，不像粽子，倒像个漏斗。姥爷见米撒到桌子上了，赶忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗，又放回碗中。姥爷拿走我手中的粽叶，让我看他是怎么包的。姥爷做得太快了，我只学会了我原本就知道的一步舀米。

我不得不找妈妈，可她给了我两片粽叶，我奇怪地问：“妈妈，你怎么给我两片粽叶？”说着，她也拿起两片粽叶，然后回答：“你小，一片叶子包不好会漏。”妈妈先把粽叶的一端做漏斗形，舀一些糯米。我也做成漏斗形，刚要舀米，妈妈说了声：“停！苗苗你要是把米舀进去，它们不得从漏斗里漏出来？”我知道了妈妈的意思，把勺子放下，将粽叶做成没洞的漏斗，然后继续舀米。我刚舀了一半，“停，”一个声音响起，是妈妈，她往里面放了一个枣后接着说，“好了，可以了。”米舀完后，我先看妈妈怎么包，然后学着她包。我像她那样，先把粽叶向自己的方向折，然后再向下折，包完啦！我刚拿起线，又放下，问妈妈：“我可以用红线包吗？这样好认。”

我绑完后，又做了一个粽子，全家人都说我聪明，一学就会。这次端午节我学会了包粽子，以后再也不会为包粽子犯愁啦！

端午节初中作文范文（精选篇5）

农历五月初五端午节，是我国最大的传统节日之一。

端午节的别称之多，间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，等等。迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域，我国民众将端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。传说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。

端午节的习俗主要有：吃粽子于门上插艾或菖蒲驱邪，系长命缕，饮雄黄酒或以之消毒，赛龙舟等等。端午节吃粽子，在魏晋时代已经很盛行。粽子还是一种节日往来的礼品。到了唐宋时期，粽子已极为有名，市场上常有粽子卖。现在，我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。小小的粽子，似乎已经成了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。

我们家乡包的粽子是海南有名的定安粽子，粽子里面是用咸蛋黄和肉做馅，吃起来香喷喷的。奶奶是包粽子的能手，每逢过节，她都为我们包粽子，可这次，因为妈妈太忙，所以奶奶没有回老家包粽子。这几天，奶奶准备了好多叶子，要包许多的粽子送给朋友们，希望他们收到后，会有人说一个“哇”字。

虽然今天是过节，本应该去泡“龙水”，可妈妈说：“今天是过节，我们不要去凑热闹”。因此，我还是象往常一样，在家里做作业、上舞蹈课，我觉得今天既是个热闹的日子，又是个平常的日子。

端午节初中作文范文（精选篇6）

端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，洒雄黄酒，佩香囊……在家乡，端午不仅仅是因为要纪念屈原了，还有包粽子的乐趣，吃粽子的甜蜜，赛龙舟的振奋……

端午节的前一天，我的妈妈就做好粽子。先要准备粽子的馅子，馅子各种各样，有豆沙馅的，蜜枣馅的，肉馅的……；要准备好芭蕉叶子，洗净叶片，并将它剪成匀称的叶条。我的妈妈将糯米洗了，将芭蕉叶一卷，放入糯米，用手稍微一压就紧了，拿出馅儿按入米里面，随后缠成一个菱形，用丝线一捆，小小的粽子就在我的妈妈的手中诞生了。包好的粽子一蒸，取出来就可食用了。撕开叶片，此时的粽子，不但有饭团的味道，还夹杂着芭蕉叶淡淡的清香，吃在口里清凉还带点微微的甘甜。

端午节的早晨，我的妈妈要去买那些鲜绿的艾叶挂在门楣上。今天，每家每户的门前必定都要插上艾草辟邪。其实，悬挂艾草，还可以驱虫蚁。用完餐，我的妈妈会烧那艾草给我们洗洗，听说它有去寒湿消炎等作用。这时候满屋都是淡淡的药香沁人心脾.令人神轻气爽。

在端午这天，必定是要赛龙舟的，可是我的爸爸说我们这已经好久没划了。于是他给我们讲往年的龙舟竞渡。“端阳的下午，小孩们都穿上新衣服，佩带“香囊”和“蛋兜子”，高高兴兴地跟着大人们观看龙舟竞渡。他们都会挤去码头或者河边，掌声，呐喊，尖叫，口哨，锣鼓让你听不见你自己在说什么。旌旗，浪花，赤裸的黝黑的臂膀，破浪的龙舟让你目眩神移。红旗高举，飞出深深杨柳渚。鼓击春雷，直破烟波远远回。欢声震地，惊退万人争战气。没有亲眼目睹的人是没有办法体味当中的激动和振奋的。”

在这天，人们可以放肆地欢笑，小孩可以放肆地玩耍，不用像过年一样担心明年，也不用考虑明天的打算，它就是一个平民的节日，一个没有约束的日子。

端午节初中作文范文（精选篇7）

我剥开绿色的粽叶，看着里面白胖胖的米饭团子，我迫不及待的就在上面咬下一口。端午节的粽子可美味了，今年的端午节来临了，大家喜欢吃端午节的粽子吗？

今年的端午节，我家里在超市里买了一些粽子，还一家人一起包了一些粽子。今年的端午节，我可谓是大饱口福，吃了不少的粽子。因为有两种粽子，不免的我就在心里比较起来，超市里买来的粽子的味道显然更好些，并且种类也多。不过，家里我与家人一起包的粽子似乎更让我期待些。不管是在我和家人一起包粽子的时候，还是后来吃到了粽子后，我都对自家人一起包的粽子充满着期待。

尽管在品尝了之后，味道并没有想象中的那般好，但是这似乎也不大重要了。谁叫这是我和我的家人第一次尝试着自己包粽子呢，所以，在味道上我心里早早的就放低了标准。

今年的端午节，我的家里还来了不少的亲戚。当家里来了亲戚后，我就迫不及待的将自家包的粽子拿了出来，我还真是期待着家里的这些亲戚们的评论呢。不管评论是好是坏，我都想知道，并且也都能够接受。

端午节吃粽子，这是人们每年端午节里必不可少的一种习俗。全国各地的人们在端午节这一天，都会吃粽子。在中国的传统节日之中，我最喜欢的也就是端午节了，因为在端午节里，有香香软软糯糯的粽子。

我身边的人也都喜欢吃粽子，所以，每年我家里都会在端午节这天准备上不少的粽子，只是希望大家都能够吃个足。端午节是一个拥有着悠久历史的节日，也是我们国家传统文化里的一部分，大家喜欢端午节吗？喜欢吃端午节里的粽子吗？