炒土豆丝过程说明文作文300字10篇

|金红

噼里啪啦,噼里啪啦,厨房响起一阵阵炒菜声,那是我在炒土豆丝呢。你们会炒土豆丝吗?以下是小编收集整理的炒土豆丝过程说明文作文300字,仅供参考,大家一起来看看吧。

炒土豆丝过程说明文作文300字10篇

炒土豆丝过程说明文作文300字(篇1)

星期六早上,我看见妈妈在炒菜,我吵着要学。妈妈说:“好吧,不过要小心,我要炒土豆丝,你就看着学吧?”我回答:“好的。”

妈妈先拿出专门削土豆的刀子,又拿出一个土豆,削起来。我看着这么简单就夺刀要自己削。妈妈要我小心点,就去切葱了。妈妈一边切一边说,“炒土豆葱姜蒜都很重要,它们可以让菜香。醋可以让土豆脆。”土豆削好了,妈妈让我放到盆里洗干净。然后给她。妈妈先把洗好的土豆放在案板上切片儿,这个我可不会呀。片儿切好了,再切成丝。炒锅放在灶上,妈妈教我打火,放油。等油冒烟的时候,妈妈让我把切好的葱姜蒜放到锅里炒,出香味了,妈妈把洗好的土豆丝倒入炒锅,开始翻炒。只翻了几下,我的胳膊就没劲了。妈妈拿过铲子,让我看着炒。土豆丝变软了,妈妈告诉我该放醋了,我赶紧拿过醋瓶,往锅里倒,妈妈说:“好了,好了,太多就酸的没法吃了。”最后妈妈告诉我放多少盐和味精,拿盘子盛菜。这时候爸爸回来了,我赶紧拿筷子给爸爸让他尝尝土豆丝的味道,爸爸尝了一口,说味道不错。我笑了,妈妈也笑了。妈妈说:“这可是我和女儿一起做的哦。”爸爸听了对我伸出了大拇指······

炒土豆丝过程说明文作文300字(篇2)

今天妈妈不在家我就跑到了厨房,一进门我就看到了两个又大又圆的土豆,我心里就在想如果我把这两个土豆炒一炒,那么妈妈下班回到家以后就可以吃到香喷喷的炒土豆丝了,那该多好呀。

首先我把土豆洗干净再拿出一个削皮器,把土豆的皮削得一干二净,我把火给打开了放一些油,等油热了之后再放入葱、姜、蒜、还有辣椒,然后再放入土豆丝,把土豆丝在锅里翻炒一会儿再倒入醋,炒的时候快熟了再放些盐味精,把它翻炒几遍就成了一道香喷喷的土豆丝就做好了。

妈妈回到家以后一眼就看到了我炒的土豆丝,我连忙去拿了双筷子我先把筷子给了妈妈,我问妈妈味道如何呀?妈妈说很好吃呀,女儿你炒的菜快赶上妈妈了,我听了妈妈夸我的话,我的心里高兴极了。

我跟妈妈说以后我要多炒一些好吃菜,让妈妈可以我为妈妈炒的菜,妈妈高兴的笑了夸我长大了。

炒土豆丝过程说明文作文300字(篇3)

星期天中午,我让妈妈教我炒土豆丝,妈妈非常高兴的答应了。

妈妈让我先拿来三个土豆放在盆子里洗,我很快就把这土豆洗干净了,然后用削皮刀把土豆皮削去。然后妈妈又教我怎样切土豆丝,我把土豆放在切菜板上,先我把土豆切成片,再把土豆片小心翼翼的切成土豆丝,我让妈妈看我切的土豆丝,妈妈满意的点了点头。妈妈说:“把土豆丝放在碗里用水泡一下”,“为什么要泡一泡”我问妈妈,“土豆含有淀粉,泡过的土豆丝在炒的过程中不宜粘在一起”妈妈说到。

接着,我切了一些葱花﹑生姜﹑干辣椒,然后妈妈让我开始炒土豆丝。妈妈在锅里倒入油,不一会儿,油热了,我把葱花生姜干辣椒放入锅里,油炸开了,我躲到一旁,妈妈把土豆丝倒入锅中,我拿起锅铲,不停的翻炒着,妈妈说:“撒两勺盐和一点醋到土豆丝上。”我照着妈妈说的做着。土豆丝终于出锅了,等我把炒好的土豆丝放在桌子上时,正好爸爸回来了,看见我炒的土豆丝高兴极了,还好好表扬了我呢。

我心里就像吃了蜂蜜似的一样甜。

炒土豆丝过程说明文作文300字(篇4)

一天中午,妈妈没有回来,爸爸出差在外,我饿的前胸贴后背了,我走到厨房,打开电饭锅,里面有现成的米饭.却没有现成的菜,经过深思,我决定自己动手炒一个菜。

说干就干,我系好围裙,拿出两个土豆,打了皮,学着妈妈的样子,首先,先把一个土豆切成四瓣,按住手中的一瓣儿,用刀切成片,不一会儿就切好了,接着,我把土豆放在水里面洗了一遍,再捞上来。我又切了一点肉和葱花,一切准备完毕,我打开煤气灶,把炒锅放在上面。我慌慌张张地拿起油瓶,刚倒进一点油,就听见一阵“啪啪”声,油溅出来了,我忽然想起妈妈对我说过:“炒菜要等锅里的水一点都没有了,才能倒油,不然油会溅出来”唉,都怪我粗心了,怎么办呢?下次注意就是了。这时,油已经烧开了,我把肉和葱花放进锅里,炒了炒,又到了点酱油,然后把土豆放进锅里去炒,放了点盐,不过一会儿就炒好了,我累得满头大汗,我尝了一口,咦?怎么咸了!今天这是怎么了,这么粗心。

今天,我吃到了自己做的菜,虽然不合口味,但是心里乐滋滋的,因为我学会做饭了。

炒土豆丝过程说明文作文300字(篇5)

这几天不知道为什么,老是想学着自己做饭,就从简单的开始吧,学炒土豆丝。

我们先买了几斤土豆。

爸爸让我先把土豆皮给削啦!可是我才削了几下就把手给削破啦,留血啦!我就找到我的屋里面关上门,坐在床上,眼泪就不知不觉的流了下来。爸爸在厨房里,说你还学不学炒土豆丝啦?我赌气说:“不学了,再也不学了。爸爸说你连这最简单的削土豆皮都不会呀。

接着爸爸又把我说服了,我去楼下看爸爸,爸爸说让我学他削土豆皮,削过土豆皮,还要把土豆切成块,切成块后还要再加工一下,再切成丝。再在锅子里放些油,放些八角辣椒,再放些葱姜蒜炸一下,然后放入土豆丝加些盐翻炒,过一会感觉土豆丝像变了一点颜色,就快要熟了,然后放些鸡精味精一些配料,就可以出锅了。

第一次炒菜虽然不太好吃,但是是自己的劳动成果,吃起来觉得比什么都香。

炒土豆丝过程说明文作文300字(篇6)

今天,我向妈妈学习炒土豆丝,这是我从小到大第一次学做饭,感觉真好。

我先从菜筐里拿出两个土豆,开始给土豆打皮。平常看到妈妈打皮速度挺快,我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇,皮没打完,倒把手割了一个口子,血流下来了。我生气地跑到里屋,想到自己这么简单的事都没有做好,眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我:“你还炒不炒土豆丝了?”我赌气道:“不炒了,再也不炒了。”妈妈又说:“不行,不炒不行,快来,继续努力!”

妈妈拿起一个土豆,亲自给我做示范。经过努力,土豆皮终于打完了。在妈妈的指导下,我又艰难地把土豆切成丝,锅里放上油,用铲子在锅里煸炒了几个回合,加入一点味精,放入几滴香油,一盘土豆丝就做好了。

经过一番努力,全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的土豆丝,真香,真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。我也明白了——做任何事情都是不容易的,只要你努力去做,你就回感受到成功

炒土豆丝

因为我喜欢吃土豆,更爱吃土豆丝,所以今天我准备炒土豆丝。

首先,我从冰箱里拿出几个土豆,给它们洗了个“澡”,洗干净后就开始削皮,没想到削皮这么难,平时看爸爸妈妈削皮那样轻轻松松。我咋削皮这么难呢,我削了好久才把土豆削好。

该切土豆了,我左手拿稳土豆,右手拿着刀,没想到土豆左滑右滑,好像是跟我玩捉人的游戏。我总算按住了它,我开始切土豆了,因为怕切到手,所以我切的土豆丝比爸爸妈妈切的粗了一点。

紧接着就要起锅倒油,油加热到八成热,意思就是油在锅里冒烟,妈妈说油已经到八成热了,然后把准备好的姜末、蒜末、小红辣椒、花椒,通通都放到锅里。把它们炒出香味来,我小心地翻炒两下生怕溅身上油,可是,最终还是没逃出身上溅油,紧接着锅中放入土豆丝,翻炒2到3分钟,再放入食盐,醋翻炒均匀就这样,一盘香气扑鼻的土豆丝就做好了。

今天是收获满满的一天呀,我学会了炒土豆丝。

【第3篇】炒土豆丝

今天我学会了炒土豆丝,一起来看看吧!

首先挑一个个个儿大的土豆,然后再用削皮刀将皮削干净,再把土豆插上筷子用插菜板插成丝,下一步用水将土豆丝淘洗两遍后泡水备用。开火热油,将花椒粒、葱丝和红椒段炒香,下一步把土豆丝捞出来倒入锅里大火快速翻炒,倒入生抽、米醋和白糖炒3~5分钟左右放入盐和鸡精翻炒一下就OK了,当当当当炒土豆丝出锅!突然感觉有点小骄傲呢。

其实在炒土豆丝的过程中我也遇到了困难:使用插菜板时好几次都差点划伤手,弄得我都不敢使劲,生怕一使劲就又划伤了手,最后姑姑给我出了个招,用筷子插着弄就弄不到手了。还有热油时吓得躲到了厨房外不肯进去,还是妈妈进去翻炒了一下,表示没事我才进去,进去后抓起锅盖挡在身前,才拿起铲子继续翻炒。

做事情要勇于尝试,只有尝试过才知道自己适不适合,不能一味的否定自己,要对自己有适当的信心,但也不能信心过头否则就成了自大。

【第4篇】炒土豆丝

我已经长大了,要学会一些基本的生活技能,所以我决定亲手学做一到菜。

我准备好食材,一个土豆,一个青椒和两根火腿肠。我先把土豆削去皮,用清水洗了洗,切成丝,然后把青椒茎去掉,把籽剥出来,也切丝,接着把火腿肠切成片,一切工作准备就绪了。

开始炒菜了,我打开天然气,蓝色的火苗一下窜了出来,吓我一大跳,我慢慢地靠近灶台,发现着并不可怕,就开始做菜了。先到入锅里一些油,放些葱花,爆香,让后把土豆丝放下去翻炒,这时,土豆表面就像涂了一层蜡一样金黄金黄的,炒的差不多了,就放入青椒和火腿肠继续翻炒,接着还要放少许盐,味精,耗油调味,再倒入一些水一起炒,不一会就可以出锅了。我便关掉燃气灶,出锅盛入盘中。

装盘上桌后,看着一盘香气诱人的炒土豆丝,我迫不及待的尝了一口,美味可口,真可谓色香味俱全。

我终于学会了炒土豆丝,心里既开心有激动。

【第5篇】炒土豆丝

一天晚上,妈妈听人说让我做饭。我只好服从,没想到做的是我最喜欢吃的黑芝麻土豆丝,那我必须好好做了。

首先,我学着妈妈的样子将土豆削掉皮,第一步也不是很难吗?现在该第二步了:切土豆。我小心翼翼的拿起菜刀,轻轻的切了下去,“额”!没成功。我再次拿起菜刀,使劲的切下去,我把土豆切成片;有将片切成丝;经过漫长的处理,我不仅把土豆切成了丝,还切好了葱、姜、蒜。接下来就是起锅烧油了。

我将正在空水的土豆放入有油的锅中进行翻炒。我炒到一半的时候,我在怀疑会不会炒糊。忽然,有人拍了我一下,转身一看,是弟弟,我必须好好表现了。我拿起身旁的盐,酱油放入锅里进行疯狂翻炒。

等土豆快熟的时候,我加入了一些基金和黑芝麻就大功告成了。

我小心翼翼的将土豆专向餐桌,弟弟译文,――“嗯”真香啊!我一尝,才发现一个严重的问题:我虽然没有炒糊,但是酱油放的太多了。

【第6篇】炒土豆丝

明天就要上活动课了,老师要教我们炒土豆丝。我十分兴奋,准备今天亲自下厨,先炒炒试试。

我拿起一个土豆,一会功夫就把皮削去了,但是由于我用力过大,把这个土豆削瘦了许多。皮削去了,现在应该切丝了,我怕切到手,就两只手拿刀切,可是土豆总是乱动。无奈,我只好一只手按住最后一点,另一只手小心翼翼地切。

切好后,我把土豆丝放到盆里洗洗,然后放到盘子里。又切好葱,姜,辣椒,刷好锅后就开始炒了。

先等过锅干了,再把适量的油到入。这时,我犹豫了,因为我看见妈妈炒菜时油会乱崩。所以问妈妈会不会崩?妈妈说:"会有一点。"这时我端在手里的盘子有点倾斜,几根土豆丝掉进锅里,"噼里啪啦"吓得我急忙把葱,姜和土豆丝一起倒入锅内,翻一翻,加点醋,最后放入辣椒和盐,三翻两翻,嘿!我的土豆丝炒好了。

我们一家人品尝着我炒的土豆丝,都说好吃,我的心里美滋滋的。

炒土豆丝过程说明文作文300字(篇7)

“妈妈,我想学炒土豆丝!”我突发奇想地拽着妈妈的胳膊微笑着说。“好啊,炒土豆丝可简单喔!”妈妈正在做晚饭,爽快地答应了。

妈妈把我带到厨房,拿出几个土豆对我说:“炒土豆丝首先要把土豆削好皮,放在水中洗干净,再切成细丝状,还准备好油、盐、醋,大蒜、葱花就可以了。”说着妈妈便拿起一个盆子,里面装入半盆 水,对我说:“先要把土豆皮削好。”说完,就拿起一个土豆,用刨子削了起来。我也学着妈妈的样子削了起来。不一会儿,我便削好了一个土豆,把土豆放入水中削第二个。

十分钟后,我把削好的土豆洗干净放在盘子里,切好葱花、大蒜,然后把土豆切成细丝,就可以开炒了!妈妈说:“先要在锅里放点油,把大蒜先放进煸炒一下,再放土豆丝。”我认真的点点头,照妈 妈说的做,五分钟后,我又把土豆丝调了味儿,最后撒上葱花就大功告成了。妈妈大笑我说:“楷棣会炒土豆丝了,以后妈妈不在家饿不着了!”

晚餐时我把这盘自己亲手炒的土豆丝吃了个精光,我觉得,这是我吃过的,最好吃的土豆丝。“

炒土豆丝过程说明文作文300字(篇8)

今天中午,妈妈答应给我做最爱吃的炒土豆。

妈妈刚想开始做,我就大叫:“不行,得我自己做!”妈妈听了爽快地答应了我。“先把土豆皮削掉,”妈妈指导我说。我把土豆宝宝的衣服一件一件脱了下来,“然后再把土豆洗一洗,把它切成条状。”我把土豆宝宝放入水池里,给它舒舒服服地洗了个澡,然后再把它切成条状,哇!这土豆宝宝从原来的小胖子变成了瘦瘦的火柴棒了!

“之后再把油倒入锅中,然后放入一些大蒜,再放土豆,进行翻炒,”妈妈边说着,边给我做示范。我问道:“那下一步是不是倒些水,然后再放盐和味精呢?”“聪明,”妈妈表扬道。我往锅里放水后,加了盐和味精,最后把热气腾腾的土豆盛到了盘子里。我人生的第一道菜就完成了!我用筷子夹了一块放进嘴里,一股香香的味道扑鼻而来。哇,真是美味可口啊!

我爸爸好似一个小孩也来凑热闹,他二话没说,抢下我手中的筷子,迅速地夹了一块放进嘴里,就在吃下去的那一刻,爸爸一下子叫了出来:“太太太太太好吃了。”

妈妈夹了一块,也对我赞不绝口,爸爸妈妈都夸我是炒土豆小能手。

我听了,心里美滋滋的,我想:以后我还要给爸爸妈妈炒土豆。

炒土豆丝过程说明文作文300字(篇9)

今天,我炒了一盘土豆丝,味道好极了!

首先,我把又大又黄的土豆“洗好澡”,接着给它“脱衣服”,不久,它就变得很光滑了。我要把土豆丝切成条状,我切第一刀的时候,感觉土豆很硬,我只好再切第二刀,“咔嚓”一声,终于切断了,我接着再切第三刀、第四刀……经过“漫长”的坚持,我终于把土豆丝切完了,紧接着剥蒜、洗姜、切葱,一切准备就绪后,我开始倒油了,油下锅时没有很活跃,过了几秒种,油开始发出“噼里啪啦、噼里啪啦”的响声,像一个个调皮的孩子在玩耍。我接着把土豆丝、葱姜蒜放进去,更大的声音发出来了。我在妈妈的指导下开始翻炒土豆丝,我开始炒的不好,都是用铲子乱拨,还有好多油都溅到了我的手上,害得我“啊啊”乱叫,妈妈教我用铲子要把土豆丝翻过来,我学着妈妈的样子炒,不久也会了。我接着把一点点盐、糖均匀地撒进去,又倒了点酱油、醋,这样,一盘美味的土豆丝就炒好了。我迫不及待地把它盛到盘子里,端到饭桌上。

我夹起一根土豆丝放进嘴里,啊!真好吃,真是一份耕耘一份收获!

炒土豆丝过程说明文作文300字(篇10)

今天妈妈想让我煮一碗菜,我左思右想,芋头太麻烦,炒蛋太难了,就煮土豆丝吧!

第一步,先准备好土豆,切条板,还有食用油,酒和大蒜,姜。

第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地给刷掉,然后我拿出切条板,打算把土豆切成土豆丝,可这土豆好像是熊孩子似的,差点滚到地上去!终于土豆切成金黄的土豆丝。

第三步,把食用油,辣椒,蒜头和土豆丝熊孩子倒入锅里,顿时啪的一声,油溅了出来,好像一个调皮的宝宝在跳来跳去,发出金黄的光泽,让人睁不开眼睛。

第四步,用锅铲大叔翻炒几下,倒一些食用油,可爱的小土豆丝熊孩子从淡黄变成金黄,一个个舒展着柔软的身体,这时候美味的土豆丝就做好啦!

土豆丝闻起来芳香四溢,辣椒红的像夕阳时的云,吃起来喉咙像着了火似的。土豆丝金黄的使人眼前发亮,酸味虽看不见却也酸味十足,一点也不逊色。尝一口一定会让你回味无穷,吃了还想吃。下次,你一定要再来找晓辉胖哒厨神哦!

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