炒土豆丝过程说明文作文300字10篇

噼里啪啦，噼里啪啦，厨房响起一阵阵炒菜声，那是我在炒土豆丝呢。你们会炒土豆丝吗？以下是小编收集整理的炒土豆丝过程说明文作文300字，仅供参考，大家一起来看看吧。

炒土豆丝过程说明文作文300字（篇1）

星期六早上，我看见妈妈在炒菜，我吵着要学。妈妈说:“好吧,不过要小心，我要炒土豆丝，你就看着学吧？”我回答：“好的。”

妈妈先拿出专门削土豆的刀子，又拿出一个土豆，削起来。我看着这么简单就夺刀要自己削。妈妈要我小心点，就去切葱了。妈妈一边切一边说，“炒土豆葱姜蒜都很重要，它们可以让菜香。醋可以让土豆脆。”土豆削好了，妈妈让我放到盆里洗干净。然后给她。妈妈先把洗好的土豆放在案板上切片儿，这个我可不会呀。片儿切好了，再切成丝。炒锅放在灶上，妈妈教我打火，放油。等油冒烟的时候，妈妈让我把切好的葱姜蒜放到锅里炒，出香味了，妈妈把洗好的土豆丝倒入炒锅，开始翻炒。只翻了几下，我的胳膊就没劲了。妈妈拿过铲子，让我看着炒。土豆丝变软了，妈妈告诉我该放醋了，我赶紧拿过醋瓶，往锅里倒，妈妈说：“好了，好了，太多就酸的没法吃了。”最后妈妈告诉我放多少盐和味精，拿盘子盛菜。这时候爸爸回来了，我赶紧拿筷子给爸爸让他尝尝土豆丝的味道，爸爸尝了一口，说味道不错。我笑了，妈妈也笑了。妈妈说：“这可是我和女儿一起做的哦。”爸爸听了对我伸出了大拇指······

炒土豆丝过程说明文作文300字（篇2）

今天妈妈不在家我就跑到了厨房，一进门我就看到了两个又大又圆的土豆，我心里就在想如果我把这两个土豆炒一炒，那么妈妈下班回到家以后就可以吃到香喷喷的炒土豆丝了，那该多好呀。

首先我把土豆洗干净再拿出一个削皮器，把土豆的皮削得一干二净，我把火给打开了放一些油，等油热了之后再放入葱、姜、蒜、还有辣椒，然后再放入土豆丝，把土豆丝在锅里翻炒一会儿再倒入醋，炒的时候快熟了再放些盐味精，把它翻炒几遍就成了一道香喷喷的土豆丝就做好了。

妈妈回到家以后一眼就看到了我炒的土豆丝，我连忙去拿了双筷子我先把筷子给了妈妈，我问妈妈味道如何呀？妈妈说很好吃呀，女儿你炒的菜快赶上妈妈了，我听了妈妈夸我的话，我的心里高兴极了。

我跟妈妈说以后我要多炒一些好吃菜，让妈妈可以我为妈妈炒的菜，妈妈高兴的笑了夸我长大了。

炒土豆丝过程说明文作文300字（篇3）

星期天中午，我让妈妈教我炒土豆丝，妈妈非常高兴的答应了。

妈妈让我先拿来三个土豆放在盆子里洗，我很快就把这土豆洗干净了，然后用削皮刀把土豆皮削去。然后妈妈又教我怎样切土豆丝，我把土豆放在切菜板上，先我把土豆切成片，再把土豆片小心翼翼的切成土豆丝，我让妈妈看我切的土豆丝，妈妈满意的点了点头。妈妈说：“把土豆丝放在碗里用水泡一下”，“为什么要泡一泡”我问妈妈，“土豆含有淀粉，泡过的土豆丝在炒的过程中不宜粘在一起”妈妈说到。

接着，我切了一些葱花﹑生姜﹑干辣椒，然后妈妈让我开始炒土豆丝。妈妈在锅里倒入油，不一会儿，油热了，我把葱花生姜干辣椒放入锅里，油炸开了，我躲到一旁，妈妈把土豆丝倒入锅中，我拿起锅铲，不停的翻炒着，妈妈说：“撒两勺盐和一点醋到土豆丝上。”我照着妈妈说的做着。土豆丝终于出锅了，等我把炒好的土豆丝放在桌子上时，正好爸爸回来了，看见我炒的土豆丝高兴极了，还好好表扬了我呢。

我心里就像吃了蜂蜜似的一样甜。

炒土豆丝过程说明文作文300字（篇4）

一天中午,妈妈没有回来,爸爸出差在外,我饿的前胸贴后背了，我走到厨房,打开电饭锅,里面有现成的米饭.却没有现成的菜,经过深思,我决定自己动手炒一个菜。

说干就干，我系好围裙，拿出两个土豆，打了皮，学着妈妈的样子，首先，先把一个土豆切成四瓣，按住手中的一瓣儿，用刀切成片，不一会儿就切好了，接着，我把土豆放在水里面洗了一遍，再捞上来。我又切了一点肉和葱花，一切准备完毕，我打开煤气灶，把炒锅放在上面。我慌慌张张地拿起油瓶，刚倒进一点油，就听见一阵“啪啪”声，油溅出来了，我忽然想起妈妈对我说过:“炒菜要等锅里的水一点都没有了，才能倒油，不然油会溅出来”唉，都怪我粗心了，怎么办呢？下次注意就是了。这时，油已经烧开了，我把肉和葱花放进锅里，炒了炒，又到了点酱油，然后把土豆放进锅里去炒，放了点盐，不过一会儿就炒好了，我累得满头大汗，我尝了一口，咦？怎么咸了！今天这是怎么了，这么粗心。

今天，我吃到了自己做的菜，虽然不合口味，但是心里乐滋滋的，因为我学会做饭了。

炒土豆丝过程说明文作文300字（篇5）

这几天不知道为什么，老是想学着自己做饭，就从简单的开始吧，学炒土豆丝。

我们先买了几斤土豆。

爸爸让我先把土豆皮给削啦！可是我才削了几下就把手给削破啦，留血啦！我就找到我的屋里面关上门，坐在床上，眼泪就不知不觉的流了下来。爸爸在厨房里，说你还学不学炒土豆丝啦？我赌气说:“不学了，再也不学了。爸爸说你连这最简单的削土豆皮都不会呀。

接着爸爸又把我说服了，我去楼下看爸爸，爸爸说让我学他削土豆皮，削过土豆皮，还要把土豆切成块，切成块后还要再加工一下，再切成丝。再在锅子里放些油，放些八角辣椒，再放些葱姜蒜炸一下，然后放入土豆丝加些盐翻炒，过一会感觉土豆丝像变了一点颜色，就快要熟了，然后放些鸡精味精一些配料，就可以出锅了。

第一次炒菜虽然不太好吃，但是是自己的劳动成果，吃起来觉得比什么都香。

炒土豆丝过程说明文作文300字（篇6）

今天，我向妈妈学习炒土豆丝，这是我从小到大第一次学做饭，感觉真好。

我先从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆打皮。平常看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇，皮没打完，倒把手割了一个口子，血流下来了。我生气地跑到里屋，想到自己这么简单的事都没有做好，眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我：“你还炒不炒土豆丝了？”我赌气道：“不炒了，再也不炒了。”妈妈又说：“不行，不炒不行，快来，继续努力！”

妈妈拿起一个土豆，亲自给我做示范。经过努力，土豆皮终于打完了。在妈妈的指导下，我又艰难地把土豆切成丝，锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油，一盘土豆丝就做好了。

经过一番努力，全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的土豆丝，真香，真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。我也明白了——做任何事情都是不容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功

炒土豆丝

因为我喜欢吃土豆，更爱吃土豆丝，所以今天我准备炒土豆丝。

首先，我从冰箱里拿出几个土豆，给它们洗了个“澡”，洗干净后就开始削皮，没想到削皮这么难，平时看爸爸妈妈削皮那样轻轻松松。我咋削皮这么难呢，我削了好久才把土豆削好。

该切土豆了，我左手拿稳土豆，右手拿着刀，没想到土豆左滑右滑，好像是跟我玩捉人的游戏。我总算按住了它，我开始切土豆了，因为怕切到手，所以我切的土豆丝比爸爸妈妈切的粗了一点。

紧接着就要起锅倒油，油加热到八成热，意思就是油在锅里冒烟，妈妈说油已经到八成热了，然后把准备好的姜末、蒜末、小红辣椒、花椒，通通都放到锅里。把它们炒出香味来，我小心地翻炒两下生怕溅身上油，可是，最终还是没逃出身上溅油，紧接着锅中放入土豆丝，翻炒2到3分钟，再放入食盐，醋翻炒均匀就这样，一盘香气扑鼻的土豆丝就做好了。

今天是收获满满的一天呀，我学会了炒土豆丝。

【第3篇】炒土豆丝

今天我学会了炒土豆丝，一起来看看吧！

首先挑一个个个儿大的土豆，然后再用削皮刀将皮削干净，再把土豆插上筷子用插菜板插成丝，下一步用水将土豆丝淘洗两遍后泡水备用。开火热油，将花椒粒、葱丝和红椒段炒香，下一步把土豆丝捞出来倒入锅里大火快速翻炒，倒入生抽、米醋和白糖炒3～5分钟左右放入盐和鸡精翻炒一下就OK了，当当当当炒土豆丝出锅！突然感觉有点小骄傲呢。

其实在炒土豆丝的过程中我也遇到了困难：使用插菜板时好几次都差点划伤手，弄得我都不敢使劲，生怕一使劲就又划伤了手，最后姑姑给我出了个招，用筷子插着弄就弄不到手了。还有热油时吓得躲到了厨房外不肯进去，还是妈妈进去翻炒了一下，表示没事我才进去，进去后抓起锅盖挡在身前，才拿起铲子继续翻炒。

做事情要勇于尝试，只有尝试过才知道自己适不适合，不能一味的否定自己，要对自己有适当的信心，但也不能信心过头否则就成了自大。

【第4篇】炒土豆丝

我已经长大了，要学会一些基本的生活技能，所以我决定亲手学做一到菜。

我准备好食材，一个土豆，一个青椒和两根火腿肠。我先把土豆削去皮，用清水洗了洗，切成丝，然后把青椒茎去掉，把籽剥出来，也切丝，接着把火腿肠切成片，一切工作准备就绪了。

开始炒菜了，我打开天然气，蓝色的火苗一下窜了出来，吓我一大跳，我慢慢地靠近灶台，发现着并不可怕，就开始做菜了。先到入锅里一些油，放些葱花，爆香，让后把土豆丝放下去翻炒，这时，土豆表面就像涂了一层蜡一样金黄金黄的，炒的差不多了，就放入青椒和火腿肠继续翻炒，接着还要放少许盐，味精，耗油调味，再倒入一些水一起炒，不一会就可以出锅了。我便关掉燃气灶，出锅盛入盘中。

装盘上桌后，看着一盘香气诱人的炒土豆丝，我迫不及待的尝了一口，美味可口，真可谓色香味俱全。

我终于学会了炒土豆丝，心里既开心有激动。

【第5篇】炒土豆丝

一天晚上，妈妈听人说让我做饭。我只好服从，没想到做的是我最喜欢吃的黑芝麻土豆丝，那我必须好好做了。

首先，我学着妈妈的样子将土豆削掉皮，第一步也不是很难吗？现在该第二步了：切土豆。我小心翼翼的拿起菜刀，轻轻的切了下去，“额”！没成功。我再次拿起菜刀，使劲的切下去，我把土豆切成片；有将片切成丝；经过漫长的处理，我不仅把土豆切成了丝，还切好了葱、姜、蒜。接下来就是起锅烧油了。

我将正在空水的土豆放入有油的锅中进行翻炒。我炒到一半的时候，我在怀疑会不会炒糊。忽然，有人拍了我一下，转身一看，是弟弟，我必须好好表现了。我拿起身旁的盐，酱油放入锅里进行疯狂翻炒。

等土豆快熟的时候，我加入了一些基金和黑芝麻就大功告成了。

我小心翼翼的将土豆专向餐桌，弟弟译文，――“嗯”真香啊！我一尝，才发现一个严重的问题：我虽然没有炒糊，但是酱油放的太多了。

【第6篇】炒土豆丝

明天就要上活动课了，老师要教我们炒土豆丝。我十分兴奋，准备今天亲自下厨，先炒炒试试。

我拿起一个土豆，一会功夫就把皮削去了，但是由于我用力过大，把这个土豆削瘦了许多。皮削去了，现在应该切丝了，我怕切到手，就两只手拿刀切，可是土豆总是乱动。无奈，我只好一只手按住最后一点，另一只手小心翼翼地切。

切好后，我把土豆丝放到盆里洗洗，然后放到盘子里。又切好葱，姜，辣椒，刷好锅后就开始炒了。

先等过锅干了，再把适量的油到入。这时，我犹豫了，因为我看见妈妈炒菜时油会乱崩。所以问妈妈会不会崩?妈妈说:"会有一点。"这时我端在手里的盘子有点倾斜，几根土豆丝掉进锅里，"噼里啪啦"吓得我急忙把葱，姜和土豆丝一起倒入锅内，翻一翻，加点醋，最后放入辣椒和盐，三翻两翻，嘿!我的土豆丝炒好了。

我们一家人品尝着我炒的土豆丝，都说好吃，我的心里美滋滋的。

炒土豆丝过程说明文作文300字（篇7）

“妈妈，我想学炒土豆丝!”我突发奇想地拽着妈妈的胳膊微笑着说。“好啊，炒土豆丝可简单喔!”妈妈正在做晚饭，爽快地答应了。

妈妈把我带到厨房，拿出几个土豆对我说：“炒土豆丝首先要把土豆削好皮，放在水中洗干净，再切成细丝状，还准备好油、盐、醋，大蒜、葱花就可以了。”说着妈妈便拿起一个盆子，里面装入半盆 水，对我说：“先要把土豆皮削好。”说完，就拿起一个土豆，用刨子削了起来。我也学着妈妈的样子削了起来。不一会儿，我便削好了一个土豆，把土豆放入水中削第二个。

十分钟后，我把削好的土豆洗干净放在盘子里，切好葱花、大蒜，然后把土豆切成细丝，就可以开炒了!妈妈说：“先要在锅里放点油，把大蒜先放进煸炒一下，再放土豆丝。”我认真的点点头，照妈 妈说的做，五分钟后，我又把土豆丝调了味儿，最后撒上葱花就大功告成了。妈妈大笑我说：“楷棣会炒土豆丝了，以后妈妈不在家饿不着了!”

晚餐时我把这盘自己亲手炒的土豆丝吃了个精光，我觉得，这是我吃过的，最好吃的土豆丝。“

炒土豆丝过程说明文作文300字（篇8）

今天中午，妈妈答应给我做最爱吃的炒土豆。

妈妈刚想开始做，我就大叫：“不行，得我自己做！”妈妈听了爽快地答应了我。“先把土豆皮削掉，”妈妈指导我说。我把土豆宝宝的衣服一件一件脱了下来，“然后再把土豆洗一洗，把它切成条状。”我把土豆宝宝放入水池里，给它舒舒服服地洗了个澡，然后再把它切成条状，哇！这土豆宝宝从原来的小胖子变成了瘦瘦的火柴棒了！

“之后再把油倒入锅中，然后放入一些大蒜，再放土豆，进行翻炒，”妈妈边说着，边给我做示范。我问道：“那下一步是不是倒些水，然后再放盐和味精呢？”“聪明，”妈妈表扬道。我往锅里放水后，加了盐和味精，最后把热气腾腾的土豆盛到了盘子里。我人生的第一道菜就完成了！我用筷子夹了一块放进嘴里，一股香香的味道扑鼻而来。哇，真是美味可口啊！

我爸爸好似一个小孩也来凑热闹，他二话没说，抢下我手中的筷子，迅速地夹了一块放进嘴里，就在吃下去的那一刻，爸爸一下子叫了出来：“太太太太太好吃了。”

妈妈夹了一块，也对我赞不绝口，爸爸妈妈都夸我是炒土豆小能手。

我听了，心里美滋滋的，我想：以后我还要给爸爸妈妈炒土豆。

炒土豆丝过程说明文作文300字（篇9）

今天，我炒了一盘土豆丝，味道好极了！

首先，我把又大又黄的土豆“洗好澡”，接着给它“脱衣服”，不久，它就变得很光滑了。我要把土豆丝切成条状，我切第一刀的时候，感觉土豆很硬，我只好再切第二刀，“咔嚓”一声，终于切断了，我接着再切第三刀、第四刀……经过“漫长”的坚持，我终于把土豆丝切完了，紧接着剥蒜、洗姜、切葱，一切准备就绪后，我开始倒油了，油下锅时没有很活跃，过了几秒种，油开始发出“噼里啪啦、噼里啪啦”的响声，像一个个调皮的孩子在玩耍。我接着把土豆丝、葱姜蒜放进去，更大的声音发出来了。我在妈妈的指导下开始翻炒土豆丝，我开始炒的不好，都是用铲子乱拨，还有好多油都溅到了我的手上，害得我“啊啊”乱叫，妈妈教我用铲子要把土豆丝翻过来，我学着妈妈的样子炒，不久也会了。我接着把一点点盐、糖均匀地撒进去，又倒了点酱油、醋，这样，一盘美味的土豆丝就炒好了。我迫不及待地把它盛到盘子里，端到饭桌上。

我夹起一根土豆丝放进嘴里，啊！真好吃，真是一份耕耘一份收获！

炒土豆丝过程说明文作文300字（篇10）

今天妈妈想让我煮一碗菜，我左思右想，芋头太麻烦，炒蛋太难了，就煮土豆丝吧！

第一步，先准备好土豆，切条板，还有食用油，酒和大蒜，姜。

第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地给刷掉，然后我拿出切条板，打算把土豆切成土豆丝，可这土豆好像是熊孩子似的，差点滚到地上去！终于土豆切成金黄的土豆丝。

第三步，把食用油，辣椒，蒜头和土豆丝熊孩子倒入锅里，顿时啪的一声，油溅了出来，好像一个调皮的宝宝在跳来跳去，发出金黄的光泽，让人睁不开眼睛。

第四步，用锅铲大叔翻炒几下，倒一些食用油，可爱的小土豆丝熊孩子从淡黄变成金黄，一个个舒展着柔软的身体，这时候美味的土豆丝就做好啦！

土豆丝闻起来芳香四溢，辣椒红的像夕阳时的云，吃起来喉咙像着了火似的。土豆丝金黄的使人眼前发亮，酸味虽看不见却也酸味十足，一点也不逊色。尝一口一定会让你回味无穷，吃了还想吃。下次，你一定要再来找晓辉胖哒厨神哦！