春节见闻优秀作文
春节见闻优秀作文篇1
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”宋代王安石的这首脍炙人口的《元日》描绘的就是我国最隆重的传统节日——春节。在这一天，人们会放鞭炮、去拜年，前一天还要贴春联。人们都会沉醉在浓浓的年的气味里，忙得不亦乐乎。过年作为我们小孩子是最兴奋的，因为大家会有很多很多的压岁钱呢!
今年的春节特别有意思，让我记忆犹新，恋恋不忘。
早上，我睡了一会儿懒觉才起床，然后很不情愿地，一溜烟从床上爬了起来，磨蹭地穿起新衣新鞋。当我看见那件新衣服时，心里一下子情不自禁地兴奋起来，因为那件衣服非常漂亮，一想到要穿这件衣服去拜年，心里简直不敢相信这是真的。衣服穿罢，刷牙洗脸，一切整装待发，真可谓是万事俱备，只欠东风呀!这时在妈妈的催促下急匆匆地吃了一碗汤圆，便出发挨家挨户拜年去了。
来到小舅爷爷家，我先向小舅爷爷一家人拜年问好，说了许多预先就想好的祝福的话语。话还没说完，只见小舅奶奶笑盈盈地端上了热气腾腾的红枣茶，香喷喷的茶叶蛋，还拿来瓜子、花生等招待我，我吃了一个茶叶蛋，又喝了一碗红枣茶，那茶叶蛋咸咸的，香香的，红枣茶甜甜的，味道真是好极了。我吃得既兴致勃勃，津津有味，又小心翼翼，生怕把干干净净的新衣服弄脏了。小舅爷爷看我吃得差不多了，便笑着把准备好的新年礼物送到我手里，里面有苹果、巧克力、果冻，还有一个红包。我乐呵呵地接过礼物，说了声“谢谢”，心里甭提多高兴了!接着我向小舅爷爷一家人道别，又去下一家，再下一家……拜完年之后，我眉飞色舞地数了一下压岁钱，数完高声地欢呼道：“耶，又比去年多了啊!”
我们这过年前还有一个习俗，那就是要蒸馒头。听外婆说，一年忙到头，年前蒸好馒头，年后就可以天天享用了。我想，还真有些道理!蒸馒头前，要用面粉加上一些温水和适量的发酵粉和面，面和好后放在被子里发酵，过一上午，吃过饭后就可以开始做馒头了。外婆做馒头的手艺很高超，只见她拿了一个小面团，把它捏成扁平状，用汤匙挖些馅放在上面，然后顺着边往上捏，一会儿一个圆溜溜的小馒头在外婆的手里诞生了。就这样，一个接着一个，每当做完一蒸笼，外婆就会把蒸笼放在早已烧开的锅上蒸，大概十五分钟，馒头们个个胀大了一倍多，变得又白又胖，真像变魔术一样，太神奇了!馒头还未都包好，我早已把自己的小肚子撑得圆圆的了!或许这就是所谓的“年饱”吧!
春节是我国一个古老的节日，也是全年中最重要、最有意义的一个节日。我爱我们的节日——春节，我为我是一个中国人而感到骄傲、自豪!
春节见闻优秀作文篇2
除夕晚上，一个家庭应该是很热闹的，很开心的，很快乐的，起码这是一个家庭最基本的快乐。但我家不是，各去各得玩……
当我从姐姐家回来事，晚上7点多，说实话，我喜欢姐姐的家，因为那儿总是充满快乐。一个人站在家楼下，望着旁边的那一棵高高的大树，树叶已枯黄，不时有一、两片掉在我头顶上，风悄悄的吹过，我的刘海被它轻轻地吹了起来……诶，年年如此。但是不知为什么，这一年我特别悲伤，是因为这样的季节影响了我?
我曾偷偷的想过：如果学校和家让我选择，我会选择学校，就是现在的9(4)班，来到这个班级的时候，我就被这里的快乐渲染，每一个人都是那么开心，没有忧愁，无忧无虑。
在楼下站了有5分钟了吧，我自己问自己。应该有了，我拿出钥匙，打开家门，走进家，把鞋子脱下，放好东西，开电视。我把电视转到“湖南卫视”，看我平时最爱看的。电视上，正在播放这“金芒果粉丝节”，看着何炅在说说笑笑，谢娜在歌歌唱唱，海涛在遥遥框框……我平时应该会大声笑出来的啊?今天怎么了?没事，可能是反应迟钝……反应迟钝……但是，不知为什么的，我在也不想看电视机里的小人儿，他们在笑。电视被我无声的关掉，才刚刚关上，邻居们的大笑声，快乐声，呼叫声，交织在一起，在我听来，对我成了一种讽刺，突然，眼泪已不由自主的流了出来..为什么要哭呢?我又来自己问自己。我也不知道啊，出去走走好了。
走到楼下，一楼的气氛我也感觉到了，是开心的味道……看着窗子里的邻居们在快乐的狂欢，我也不知为什么会笑了一下，笑得很开心，很灿烂。我突然想起了一句话：笑的最灿烂的人，其实心灵最寂寞。说的没错，我就是这样。我走在大街上，看着人们在一群一群的走过，只有我是孤单一人，笑声纷纷传来，一阵比一阵大，小孩在街边放鞭炮，放烟火，人人玩的不亦乐乎……
说实话，我有一个我从来未实现的愿望，如果可以，我希望我的家不再孤单;如果可以，我希望我能天天和爸爸妈妈在一起。请不要说我小孩子气，那是因为我缺少一种东西，家庭温暖。
春节见闻优秀作文篇3
常言说：“春节到，人欢笑，贴春联，放鞭炮。”在我心里，春节是一年一度的最快乐、最幸福的节日。
春节前几天，大街上就张灯结彩，车水马龙，家家户户往街上置办年货。街上热闹非凡：有卖糖果饼干的、有卖水果的、还有卖海鲜的……各式各样的过年物资，琳琅满目，应有尽有。小贩的叫卖声、孩子的欢笑声、客户的讨价还价声……交织在一起，此起彼伏。卖炮仗的高声大喊：“卖炮仗，二踢脚、大雷子、起火、焰火、炮打灯……”那声音太吸引人了，勾住了许多如我一样的小男孩的脚。我买了最喜欢的摔炮儿，两块钱能买十几个，往地上一摔，“噼里啪啦”，我和围观的小伙伴们赶紧捂住耳朵从地上跳起来，十分兴奋。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”到了除夕下午，爸爸叫我一起去装饰大门。我们先把去年的春联换成新的，再把一个“福”字倒着贴在门上，表示“福到了”的意思。
到了吃年夜饭，只见桌上摆满了山珍海味、美味佳肴……最让我感到惊奇的：桌子上摆着一盆鱼，鱼儿冒着让人垂涎三尺的香味，但爷爷奶奶嘱咐我：这盆鱼不能吃，要等到大年初一再吃。妈妈笑着对一脸疑惑不解的我解释：新年第一天吃鱼表示“年年有余(鱼)”，鱼的谐音“余”不仅代表盈余，也象征着降妖除鬼。我明白了，祖先们留下的这些风俗表达了人们对美好生活的期盼!
最让我快乐的是除夕夜小伙伴们穿上新衣服，成群结队，提着灯笼，到左邻右舍登门“送恭喜”。每个邻居都会无比热情地接待我们，把家里最好吃的拿出来给我们吃，还给我们每个人一个红彤彤的小小的压岁包。我们拿着压岁钱，别提有多高兴了。
刚刚过完年不久，但我又渴盼着畅想着下一个新年的快快到来!
春节见闻优秀作文篇4
“嘭嘭嘭，啪啪啪”随着这几声清脆的鞭炮声，我们又迎来了一年一度的春节!过大年是个全家团圆的日子，是个热闹的日子，在这一天，人们都会把家打扫的干干净净，在自家门口贴春联，穿干净的衣服，围在一起吃团圆饭!而我也不例外。
有很多人在外地打工，常常因为工作繁忙，不能回家陪家人一起过大年，这时候，你孤独一人，看着别人围在桌前过年，你心里最想的是什么?当然是家，是家人。
我的家庭是一个由爸比、妈咪、公公、婆婆和我组成的温馨家庭，我的家算不上很大，但却充满了幸福与快乐，也给我留下了难忘的记忆，如：爸比为我包扎伤口、全家人送爸比上火车、我们一家人一起过年……其中，令我记忆犹新的就是我们全家人围在一起吃团圆饭，看春节联欢晚会了。那天我放学回来，街上到处都是一派节日的气氛，红灯笼、新年快乐的歌曲，不由的使我加紧脚步，一进家门，就看见家人忙的不亦乐乎，妈咪在挂气球，公公在贴春联，爸比在择菜，对了，婆婆呢?哦，原来婆婆当起了指挥员，指挥妈咪挂气球，我也不甘示弱，把书包往沙发上一扔，就去婆婆那儿报到了，我问婆婆：“婆婆，你看，我该干什么呢?”妈咪听见了，就对我说：“你就过来帮我挂气球吧!”好嘞，说干就干，我卷起袖子，帮着妈咪一起挂起了气球。
大约20分钟过去了，全家人的工作才算都干完了，我累得往沙发上一倒，就什么也不管了，但是就这样看一下，家里好像又漂亮了许多，真是功夫不负有心人啊!挂气球这项任务听起来很简单，但是做起来却很难，只要你用力太大，或是思想不集中，就会把气球弄破，瞧!我都已经弄破了两个了。到了晚上8点钟，春节联欢晚会开了，我们全家人都准时地坐在电视机前，一边吃零食一边津津有味地看着春节联欢晚会，我很喜欢这种感觉，一家人坐在一起，其乐融融!
家是我成长的摇篮，是爱的港湾，我爱我家!
春节见闻优秀作文篇5
说起过年，随着年龄的慢慢长大，我已从以前一个懵懂的小女孩长大成为一个高中生了，当然没以前哪份尽情玩爽的豪气了，不过现在想来，年却还是很有味道的。
包饺子
年的味道是热闹的。家家户户，里里外外都洋溢着喜庆的气氛。在我的记忆中，一到半下午，奶奶端来和好的面和调的香喷喷的馅，拿来擀面杖，这就说明要开始包饺子了。先揉面，将奶奶和好的面放在案板上揉搓，待把一大坨面搓成一条长长的圆圆的面软软的面杆儿，再用刀切成一块一块的小面块，用小擀面杖擀成小面片，用筷子夹来香香的肉馅，将面片对折捏在一起就算包好了。
包饺子也有讲究的。馅多了容易烂，馅少了不好吃;形状也是要多种多样的，有的像月亮，有的像麦穗儿，有的像荷花，还有五角星的呢。更重要的是，过年的饺子里一定要包进去6个一角的硬币，“6”是说六六大顺，“角”是说用脚走路，合起来就是说能吃到包有钱币的饺子的人在新的一年里会非常走运，我们小孩子常常等着吃饺子，其实是等着吃到包着钱的饺子，而奶奶总会偷偷地多包进去些钱，让我们都能吃到，于是大家都能到新年的祝福。
放花
年的味道是浓烈的。说它浓烈，是因为小的时候闻不惯放烟花的味道。虽说不喜欢那种气味，但我特别喜欢看放花。那礼花一到天上就 “呯”的一声，五彩斑斓，像一下撑开的伞一样，又像花蕾的绽放，赤澄黄绿青蓝紫，在天空散开来，又慢慢隐去，让人回味无穷。我还特别喜欢叫降落伞的礼花，不只是因为好看，更因为里面有玩具。每次听到“呯”的一声后，天空出现一些小花，我们会伸出双手去捧那些花，花没接着，我们会接到从天而降的降落伞，打开下面的小盒子，里面会有各种各样的玩具或吃的。我记得那次我意外地得到了两颗糖。
真想再放一次那样的礼花，和那不同寻常的小玩具。
吃糖
年的味道是甜甜的。我小时候最喜欢的就是吃糖。在老家河堤上和小伙伴一块儿玩，我嘴里含块糖，说话时，嘴歪向一边像是大人们嘴里叼着根烟说话的样子，也许是我那时特别想长大吧。
吃过糖的糖纸是我儿时的爱玩的，我会把花糖纸用皮筋扎住，给洋娃娃当饰品。还有一种糖，家乡叫“果子”。刚开始，我看着黑乎乎的，不敢吃。后来，奶奶给我用花糖纸包着的糖块，我剥开来，奶奶示意我吃，我带着疑问咬了一口，一股甜甜的味道溢满了我的嘴，我问了妈妈才知道，这是果子，奶奶怕我不吃，就用花糖纸包起来让我吃，据说过年吃了果子，新的一年就会甜甜蜜蜜，幸福美满。从那以后，我喜欢吃果子了，喜欢那甜甜的味道。
年的味道是家乡的味道。如今多在城里过年，不怎么回老家了，但我真想回到家乡，品尝年的味道，亲人的味道，儿时的味道。
春节见闻优秀作文篇6
春节的韵味难以抑制，竟忘了我还在成长，我还是那颗星星，只属于那片天空，礼花四溅……——题记
百里不同风，千里不同俗。
时光如奔腾的江河，轻轻地、匆匆地从之间流过，如花瓣飘落……不知不觉，那充满回忆的20__匆匆地从手边溜去了，迎来了一个新的岁月，开始了我的新一段旅程。
翻开日历，翻开了新的一年，翻开了新的一段精彩花絮。也撕下了那过去的一页……我静静回想着自己过去的一年里，有汗水，有快乐，也有悲伤，那仿佛就在眼前。
一如既往的乡村夜晚，路边的灯虽不如都市明亮如昼，但他们总像哨兵一样规整地站立着，似乎在守着乡村的家家户户，漆黑的天幕上镶嵌着几颗宝石般的星星，又如天公的眼睛一般明亮。
又是一个崭新的大年三十，丰盛的年夜饭摆上了桌，全家人都聚集在圆桌周围，津津有味地吃着年夜饭。一家人相互斟酒，祝愿大家四季平安。我在这快乐的氛围里慢嚼细咽，享受着“年”的幸福，这就是“年”味儿啊!欢声笑语，笑脸喜气，洋溢在整个家里。守望新年，守望希望，守望幸福。亲人的慰问让我感受到亲情的暖意，时光在充满温馨的家庭里，在浓浓的“年”味儿里舞蹈。
屋外的天空骤然明亮起来，鞭炮声声，打破夜的宁静。星星点点的烟花似流星的火花向四周飞去，似一朵娆娆的莲花，在空中撒出柔美的花瓣。我静静得看着一朵朵绽放的烟花，五彩斑斓。似流星徘徊在夜空;似天女在空中撒花;似星际在空中舞动……
池边的夜皇后花在微风的吹拂下，似飞起了无数只萤火虫，如无数的精灵在空中飞舞……
在这里人们抹去了往年的不愉快，旧日的烦恼被抛到九霄云外，迎来了新年的欢乐，也给自己注入了新的信心和力量。
是世界在呼喊?是而在跳跃?硝烟弥漫在空中，我知道，那是“年”味儿。新年气息，礼花层出不穷，缤纷的美，绚丽的美，绽放出人们对幸福的憧憬，那闪耀的心花……如璀璨的繁星闪烁……灯火通明，照彻了大地。
我望着天边那一层薄薄的光：那又何不是人们祈望的幸福?何不是新年心中美好的未来向往?
迎接新年的晨曦，那何不美好?何不宁澈?和不是绚烂美好的憧憬?
我在时光中成长，成长没有阴影，只在悲伤中坚强。迎来了新的一年，飘来了我的祝福……
春节见闻优秀作文篇7
清晨，鞭炮声从我耳边响起。惊醒了我，今天是2月7日农历新年的第一天。
今年也是奥运年，俗话说“新年新气象”。我一定要在新年这天做出一个好榜样，说干就干我赶紧下床。可鞭炮声毁了我的梦，我一生最怕的就是鞭炮，鞭炮的响声使我害怕。‘轰轰轰“这响声怎么办吗?我捂着耳朵心惊胆战的走下了楼。
吃好了早餐，我抬头望天，天空一片湛蓝，鞭炮声一浪高过一浪不知何时停止。到处充满春节的气息，而且天气又这么好，阳光明媚。使我心里无比的高兴，因为今天是新年。大家都快快乐乐，开开心心的，每个人都能和家人团聚，我也是无比的高兴。爷爷经常在外地工作难得见面，平常也只是通通天话而已，一听到爷爷的电话我总是一蹦三尺高。而且爷爷每次回来，都买礼物给我，爷爷是最疼我的，我也非常喜欢爷爷。而今年春节爷爷提前回家，虽没来得及买礼物但我还是很高兴。爷爷要提前回来与我们团聚，我明天要穿什么衣服呢?心里又想爷爷是胖了还是瘦了，激动得一夜也没有睡好。种.种问题埋藏在我心里，恨不得立刻飞到爷爷面前仔细看一看。我渐渐沉入了梦乡，第二天，我一看见爷爷，我飞跑过去与爷爷拥抱，妈妈爸爸看见了笑了笑，说我长大了知道关心人了。
我心里喜滋滋的，比吃了蜜还甜。春节我张大一岁了又懂事了，我要在小学的毕业中赛出精彩，祝大家心想事成，年年有余。
春节见闻优秀作文篇8
幕降临了，黑暗笼罩了大地，几颗小星星跳上了天空，在一闪一闪的眨眼睛，看这人们合家团圆场面。今天是除夕之夜，家家户户张灯节彩，灯火辉煌大街小巷，爆竹声震耳欲聋。
傍晚时分，我们全家围坐在桌子旁，准备就餐。不一会儿，一道道美味佳肴陆续上了桌--鸡、鸭、肉样样俱全，当然也少不了饺子，真令人垂涎欲滴。桌子周围，一张张笑脸，碰杯声、欢笑声、祝福话语等编织成了一首新年交响曲。
吃过晚饭后，已经接近8点。这时，打开电视，观看2021年的春节联欢晚会。我们高高兴兴的围坐在电视机旁，耐心等待晚会的开始。主持人宣布晚会开始，我们个个把眼睛瞪圆，目不转睛的盯着荧光屏。小品表演时，逗得我们哈哈大笑；舞蹈表演时，美丽动人的舞姿引来我们的不断掌声；唱歌时，我们陶醉在美妙动听的歌声中。
"当当当"，新年的钟声敲响了，哥哥和爸爸来到院子里，点燃了烟花爆竹，立刻，周围也是烟花爆竹的世界。"嗖嗖嗖"，一蔟蔟烟花射入天空。它们拖着长长的尾巴，在天空闪亮登场。像秋菊、月季在天空绽放，万紫千红；有的像有人在爬楼梯，好不容易爬上去，又掉了下来；有的像是流星，猛的一下窜上天空，又突然间消失……大地和天空成了花的海洋。
这是代表一年的结束，新的一年的开始。我们在这一刻欢呼着、雀跃者，去迎接新的一年。
春节见闻优秀作文篇9
时光在匆匆流逝，不知不觉中我们又长大了一岁。而回忆每年春节生活，真是令我觉得趣味十足。尤其是今年春节，更是令我记忆深刻!
春节期间，我一连去了5个亲戚家吃年夜饭。每家菜都很丰盛，什么冷盘呀、甜汤呀、杂烩呀……菜式各种各样，看得我眼睛都花了，而且许多都是我爱吃，每次吃完，肚子都是鼓鼓。当然，我也有了其它收获，亲戚们都很热情，每到一家，他们都会给我不少压岁钱。我心里美滋滋，开心极了。
贴春联也给我春节增添了不少快乐。一大早，我就吵着闹着要去买春联和福字。走在大街上，许多店都关着，应该是回家过年了。突然，我眼前一亮，终于有一家开着，便冲了过去挑了几对春联和许多张福字。回到家，我立刻拿着透明胶和那些春联和福字，去门上、窗户上贴了起来。忙了一会，望着这些贴好春联和福字，我不禁开心地笑了，我感受到了浓浓年味，也希望好运气时刻陪伴着我!
每年春节都要和奶奶去烧香拜佛，今年也不例外。早上4点多，就从床上爬起来，和奶奶梳洗一番，然后向寺庙出发。一路上，呼呼北风刮得我脸真疼，不过我还是坚持下来了。到了寺庙，我们要先买香，然后去大厅一个一个地拜。把香点燃后，我们还要跪下再拜一次。跪拜时，我很诚心，希望佛祖保佑我学习进步，家人身体健康。虽然知道这是迷信，但我还是很希望得到保佑，当然我也知道最重要是靠自己努力。拜完后，我们还要去吃一碗小团子。我吃完后又偷偷跑到点蜡烛地方，等没人了，轻轻地说上几句祝福话。
这就是我快乐春节，我觉得过得真开心!它不仅让我体会到了快乐，还让我懂得了一些道理：我们已经长大了，一定要努力学习，为了自己理想而努力了。
春节，家家户户都张灯结彩，喜气洋洋。今年春节，我过得特别有意思。直到今天，我还记忆犹新。
春节见闻优秀作文篇10
“二十三，糖瓜粘;二十四，扫房日;二十五，炸豆腐;二十六，去买肉;二十七，宰只鸡;二十八，把面发;二十九，蒸馒头;三十晚上熬一宿，大年初一拜个年”。小时候，每到年关，就会和小伙伴们拍着手唱着这首童谣，欢欢喜喜的迎接春节的到来。
这首童谣高度概括了我们北方地区春节的传统习俗。腊月二十三这天的晚上，是我们入冬以来最盼望过的第一个节日。小时候，家里钱不多，一向勤俭持家的妈妈平时很少给我们零花钱，买零食的次数更是凤毛菱角。但在这一天，是“祭灶”。家家户户都会买麻糖放鞭炮来祭灶神，我家也不例外，爸爸放完鞭炮，我们姊妹三人早排好了队等着妈妈发麻糖，妈妈给我们一人一个，我们会欢天喜地地吃起来，吃完后，会继续守着妈妈，直到妈妈说“真是狗窝里放不住剩馍的东西，一人最后发一个，剩下的是你爷爷奶奶的。”这时我们才会罢休，吃完后，高高兴兴的就去找其他小朋友玩了。
而现在，我们三个相继长大，也都成了家， 平时在超市里就会买到很多各式各样的麻糖，有时候买多了，忘记吃，等到下次再吃，却发现，麻糖都已经化作一坨。直接扔到了垃圾桶里。祭灶这天，也会买麻糖，这时，不会急着去吃，而是先给孩子，这时的孩子不会排着队领，也不会欢天喜地地拿着吃。总是叫好几遍，“吃麻糖了，吃麻糖了”，才会慢慢悠悠的走到我跟前，看到麻糖后会说“我当时什么呢?原来是这个啊……”这就是80年代的我们和21世纪孩子的不同。这些不同反映出人们的生活水平提高了，物质上的需求已经得到了满足。新年的美食成了平日里的家常便饭，穿新衣、戴新帽等传统习俗不再是过年才有的享受，各种年货也成了流水线产品在超市中随处可见……此时的大家不禁感叹，“年味”有些变淡了。
“年味”的浓淡变化，不止在于物质的丰盈，还在于文化的丰富和心灵的感受。细细想来，“年味”似是一种仪式感，人们在归乡、团圆、庆贺的过程中，如同完成着一个个仪式，在参与中感受到喜悦与温暖。挂灯笼、放爆竹、吃年夜饭、守岁、拜年……在这其中年的味道，便是通过一个个琐碎的细节慢慢发酵而成。“年味”又似是一种美好幸福的情感体验，过年时节，大多数人会体会到由友情、亲情的相聚所生成的情谊，感受到家人团聚、长幼相会的认同感、归属感，体验到家家扫房屋、办年货的劳作情绪，在团圆相聚、和睦喜庆的氛围中，表达对未来美好生活的向往。
每年的春运之际，万千背井离乡为生活打拼的人争相购票启程，就是为了能在短短几天的假期里与亲人共享团聚时刻。正如纪录片《中国新年》中形容春节：“亿万人同时迁徙，只为一次团圆。”此刻，就会感到虽然过年的方式在不断变化，但根植其中的“年味”从来没有消散，年的情结依然如故。
春节见闻优秀作文篇11
我的家乡在贵州，贵州的特产有很多，比如：金沙湾子辣椒、糖麻圆、“老干妈”和腊肉等。其中腊肉是我最喜欢的一道菜!
每逢过年或其他重要的节日，家里的餐桌上总会出现腊肉这道菜，这已经成了一种习俗，可见腊肉在我们贵州人心中有多么重要!
今年，我回了一趟老家，看见奶奶正在做腊肉，我也嚷嚷着要学。
第二天，奶奶先带我到市场里选购新鲜的猪肉，然后去买盐巴。回到家里，奶奶告诉我，要先将新鲜的十斤猪肉切成条状，因为这样利于腌制和水分蒸发，可以使熏制出来的腊肉更加美味，然后将猪肉的每一处用盐均匀涂抹，如果猪肉的厚度超过十厘米，那么就用刀切开，再往里面放上盐。盐不能抹得太多，太多会导致盐味重;盐也不能抹得太少，如果放少了，细菌就会趁机而入，猪肉就容易腐烂，这样熏出来的肉的味道就不好吃了。十斤猪肉用二两盐为好。
接下来，将涂抹了盐的猪肉挂着沥干水分，这大约需要一天时间，等看见猪肉不再大量往下滴水了，就准备好树枝或废弃的木柴，可以开始熏肉了。
熏肉用的树枝最好是柏树枝，奶奶说柏树枝熏出来的肉最香。把树枝和木柴放在肉的下面，生起火来开始熏制。熏肉的时候，火不能太大，那样会把肉烤熟的，要用小火慢慢熏。腊肉要熏一个星期，肉就熏好了，接下来就是腌制了，腌制的时间也要一个星期左右。
过了一个星期，我把我和奶奶做的腊肉拿出来尝尝，“啊!”我不禁赞叹，“还是自己亲手做的腊肉最好吃，真香!”
如果你有机会来我的家乡贵州，一定要尝尝我们亲手做的腊肉，我想你也一定会不由自主地赞叹“真美味呀”!
春节见闻优秀作文篇12
时光就像一条永不停息的小河，匆匆地、悄悄地从人们身边流过。不知不觉中，一个值得回忆的2020年匆匆地走了，迎来了一个新的岁月，开始了人们的又一段旅程。
除夕夜，枕着迎接新年的鞭炮声睡着。“新年快乐！”次日清晨，随着一声新年的问候，我睁开了向2021年寻视的双眼。翻开日历，翻开了新的一年，翻开了一段精彩的故事。我躺在床上回想着自己过去的一年里，有过汗水，有过快乐，也有过悲伤。这一切所发生的事仿佛就在眼前。我不禁轻声笑了出来。
过去，我在班上并不是个优秀的学生，我羡慕那些班干部们。他们学习好，拥有许多朋友。我渴望像他们一样。于是，我便开始向那扇带着锁的大门前进。我付出比别人多一倍的汗水。上课，我认真听讲，积极发言。下课时，当小伙伴们在操场上快乐的玩耍时，我在教室里静静地看书。课后，我按时、认真完成老师布置的作业，并尽量做到准确。我还根据自己的爱好，报名参加了学校的演讲班。
终于，功夫不负有心人，我付出的汗水得到了收获。我的学习成绩提高了。在新学期的一次选举当中，我被同学们荣幸的选为班长，从那以后，为了不辜负老师、同学和家长的期望，我便更加努力地学习。现在，我已经是学校的中队长了，这一切都少不了老师、同学和家长的帮助、鼓励。在这新春之际，我衷心地祝福他们。
告别了旧年，我们跨入了新的一年。我的眼前仿佛又出现了一条新的跑道，也许我还会在这条跑道上跌倒，但我仍会顽强地站起来，顽强地向重重困难挑战。我坚信，在暴风骤雨后，总会有一条美丽的彩虹出现。
我想，新年是新的萌芽新的希望，新年是岁月的步履踏出的又一声脆响，新年是一串酿熟了的期盼，新年踩着历史的钟声自信地走来，像一面鲜鲜红的旗帜高高飘扬，像一阵暖洋洋的春风吹拂中华大地，新年的雄风将鼓舞我们中华民族走向空前的繁荣昌盛。
此刻，窗外又响起了噼里啪啦的鞭炮声，这是人们告别旧年的恋恋不舍，也是人们对新年的美好憧憬。