冬至有哪些物候现象和特点

冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。下面是小编为大家带来的冬至有哪些物候现象和特点（一览），希望大家能够喜欢!

冬至有哪些物候现象和特点

冬至三候分别为一候蚯蚓结，二候麋角解，三候水泉动。意思是土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体，麋感阴气渐退而解角，由于阳气初生，山中的泉水已经开始暗暗流动。

冬至是二十四节气中的一个节气，是冬季的第一个节气，时间在每年公历12月21~23日之间。

冬至有“日南至”之称，是反映太阳光直射运动的节气。

冬至既是自然界的节气，也是传统节日，在民间有着较深的影响力。

冬至的特点是日照时间短，白天短而黑夜长，温度低，天气寒冷。

冬至吃饺子的来历故事

女娲造人。在怀川地区，冬至吃饺子与女娲造人有关。传说上古时期的冬天，天寒地冻，女娲捏造的泥人的耳朵经常被冻掉，女娲只好把耳朵重新缝上。一天，女娲缝好一个泥人的耳朵后，把余下的线暂时放到泥人嘴里咬住，转身去找剪刀，当她拿着剪刀返回时，一个绝好的主意油然而生。她把线的两端分别拴在泥人的耳朵和嘴里，这样，泥人的耳朵就不会被冻掉了。后来，在冬至这天，人们怕被冻掉耳朵，也咬着一根线拴住耳朵，因为饺子的形状很像耳朵，慢慢地人们便把咬线变成了吃饺子。

张仲景舍药。东汉时张仲景曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍"祛寒娇耳汤"医治冻疮。

冬至饺子和汤圆可以一起吃吗

冬至饺子和汤圆可以一起吃。

冬至的习俗是吃饺子，而汤圆是元宵节的节日食品，两者不会对人体造成影响2。但需注意控制食用量，避免食用过量导致胃部不适。

冬至到了如何正确的吃饺子、汤圆

准备一杯温开水，将刚出锅的饺子放在温开水里面降温，避免烫伤。

冬至吃汤圆的时候，一定要选择优质、面筋度较高的特制精白粉或特制饺子专用粉制作，这样吃起来口感会更好。

冬至吃饺子的时候，可以搭配一些蔬菜和肉类，这样可以增加口感和营养价值。

冬至吃汤圆的时候，可以搭配一些水果和茶饮，这样可以增加口感和营养价值。

冬至吃饺子汤圆的时候，要注意控制食用量，避免过量食用导致胃部不适。

冬至吃饺子汤圆的时候，要注意饮食卫生，避免食用过期变质的食材。