阿斯巴甜的十大危害

|欣敏

近日关于阿斯巴甜致癌的词条登上热搜,引起人们的广泛关注。阿斯巴甜最为一款人工甜味剂,下面是小编为大家带来的阿斯巴甜的十大危害,致癌只是其一,希望大家能够喜欢!

阿斯巴甜的十大危害

阿斯巴甜的十大危害

1、可能致癌

世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构(IARC),可能会在7月宣布阿斯巴甜为可能致癌物。这个消息还不确定是否属实,临床上也缺乏相关的深入研究。不过大家也不必过度恐慌,我们日常的摄入量还远远达不到致癌的标准,尽量少摄入含阿斯巴甜的食物即可!

2、导致抑郁和精神疾病的风险增加

阿斯巴甜与抑郁症等精神障碍可能跟存在关联,这可能是由于阿斯巴甜干扰了大脑内多巴胺等神经递质的平衡。过量摄入会影响你的情绪,让你感觉焦虑和烦躁。

3、诸多健康问题

另外还有研究表明,长期摄入阿斯巴甜可能导致肥胖、代谢综合症、糖尿病和心血管疾病。这是因为阿斯巴甜会干扰人体的食欲调控机制,导致食欲增加,引起过度摄食,并难以感受到饱足感。

4、对大脑功能产生负面影响

它可以干扰神经递质的正常释放和吸收,对人体的多个认知功能比如:学习、记忆和情绪造成感染。如果长期摄入阿斯巴甜,很可能导致神经系统疾病的风险增加。

5、对消化系统不好

阿斯巴甜会引起胃酸分泌增加,这就可能导致胃炎和溃疡等胃部问题的发生。加上阿斯巴甜可能对肝脏和胰腺也产生副作用,这就进一步加重了肠道问题。

6、可能对生殖系统不利

这种甜味剂,还可能干扰生殖激素分泌和生育能力。在动物实验中显示,长期摄入阿斯巴甜的雌性小鼠生育能力下降,也有可能影响男性的精子质量和数量。

7、对肾脏影响

研究表明,阿斯巴甜可能导致肾脏问题,如肾结石和肾衰竭。这是因为阿斯巴甜被代谢成为亚甲二醛,进一步分解为甲醛,这些代谢产物可能对肾脏造成伤害。神奇养生网 WWw.lyXUNLoNg.cOm

8、对骨骼健康消极影响

摄入阿斯巴甜,与骨质疏松症的发展可能也有关系。阿斯巴甜会干扰钙的吸收和骨组织的新陈代谢,如果长期大量摄入的话,可能增加患骨质疏松症的概率。

9、可能对肠道微生物的负面影响

肠道微生物群是人体消化系统中的关键组成部分,对健康十分重要。研究发现,阿斯巴甜的摄入可以改变肠道微生物群的组成,破坏肠道平衡,导致肠道问题和免疫系统紊乱。

10、对免疫系统的危害

在动物研究中发现,长期大量摄入阿斯巴甜,可能会导致免疫系统紊乱,削弱动物的免疫功能,增加感染的风险。但对人体的免疫系统如何,还缺乏临床研究。

虽然上述问题的相关研究还比较缺乏,但长期摄入阿斯巴甜的危害绝对是不容忽视的,为了安全起见,大家日常还是要少摄入阿斯巴甜,购买饮品和食物的时候多看看标签。

阿斯巴甜的主要用途

是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合糖尿病患者食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。

可能含阿斯巴甜的饮料类型

1、碳酸饮料:许多国产碳酸饮料使用阿斯巴甜来增加甜味。例如,可口可乐、百事可乐等知名品牌的各种口味饮料中可能含有阿斯巴甜。

2、果汁饮料:一些果汁饮料也添加阿斯巴甜提供甜味,配制出更低糖的口感。例如,某些品牌的橙汁、苹果汁和葡萄汁饮料中常含阿斯巴甜。

3、无糖茶饮料:一些国产茶饮料被标榜为无糖或低糖产品,为了提供一定的甜味,也会使用阿斯巴甜作为替代。

4、功能饮料:如体能恢复饮料、营养饮料和电解质饮料等,也可能添 加阿斯巴甜以增甜。

阿斯巴甜和蔗糖相比,哪种危害更大?

阿斯巴甜是一种比蔗糖甜200倍的甜味剂。阿斯巴甜化学相关信息名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲百酷(APM),全世界大约有3.5亿人定期食用这种度甜味剂。

在英国,它是许多低热量饮料、果汁、糖果、品香糖、医用制剂和维生素的主要成分,特别是儿童食用的一些甜品问中大多含有这种人造的糖替代品。

再来看看蔗糖:

蔗糖是食糖的主要成分,双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。功效:具有补充能量的作用,禁忌人群:糖尿病患者不宜多食,儿童不宜多食,易出现蛀牙,适宜人群:一般人群均可食用。

其实,之前国家食品安全风险评估中心就发文,公开征求5种食品添加剂新品种意见,包括甜味剂安赛蜜在4类食品中扩大使用范围和用量的内容。这标志着安赛蜜扩项行动已进入实质性阶段。

所以,只要产品符合国家食品添加标准,适当的食用添加了相关添加剂的食品,并不是问题~

现在我们吃的果脯、蜜饯、各种糖果类视频、饮品,可能都有这些添加剂,但只要我们购买正规厂家出产的产品,避开不规范的食品,就不会给我们的健康造成太大的困扰啦~

阿斯巴甜是糖精吗

阿斯巴甜不是糖精,是一种代替糖的甜味剂。

阿斯巴甜(C14H18N2O5,Mr=294.30),是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。别名为阿斯巴坦、APM、Canderel等。熔点:248-250℃。折射率:14.5°。

糖精一般指邻苯甲酰磺酰亚胺,是一种不含有热量的甜味剂。它为白色结晶性粉末,难溶于水。其甜度为蔗糖之300~500倍,不含卡路里,吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。其钠盐易溶于水。LD50为5000~8000mg/kg;每日摄取安全容许量(ADI)为0~2.5mg/kg。糖精可由邻磺酸基苯甲酸与氨反应制得。主要用于食品工业,可用于牙膏、香烟及化妆品中。欧盟食品科学委员会限定阿斯巴甜日容许摄入量为40毫克每千克体重,美国疾病控制与预防中心则限定为50毫克每千克体重。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。

    595523